フライパンde鮭のちゃんちゃん焼き
2007 / 09 / 05 ( Wed )
フライパンde鮭のちゃんちゃん焼き


◆主菜◆
調理時間:15分
調理方法:焼く
★切ってフライパンで焼くだけの簡単チャンチャン焼きです♪
 甘い味噌ダレとほんのりバターの香りがたまらない。
 美味しいお出汁がしみ込んだお野菜と鮭をぐちゃぐちゃにほぐして食べるのが
 メチャメチャ美味しいの


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さんまのやわらかお酢煮
2007 / 08 / 27 ( Mon )
Recipes481


◆主菜◆
調理時間:20分
調理方法:煮る
★さんまをお酢で煮ました。
 お酢の酸味はなくて、まろやかで柔らなさんまになりましたよ♪
 息子も『美味しい』と絶賛のさんまのやわらかお酢煮です
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鮭のムニエル★甘酢ソースがけ
2007 / 07 / 18 ( Wed )
鮭のムニエル★甘酢ソースがけ


◆主菜◆
調理時間:20分
調理方法:焼く・煮る
★薬味たっぷりの甘酢ソースで頂くムニエルもなかなかいけますよ♪
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鰆のごま揚げ
2007 / 06 / 07 ( Thu )
鰆のごま揚げ


◆主菜◆
調理時間:10分(漬け込み時間に別途15分かかります)
調理方法:揚げる
★ごまの香りと漬け汁がしみ込んだ美味しい鰆ちゃんは、皮までしっかり頂けます♪
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アサリとブロッコリーの簡単蒸し
2007 / 05 / 25 ( Fri )
アサリとブロッコリーの簡単蒸し


◆副菜◆
調理時間:7分 (但し、アサリの砂抜きの時間が別途必要になります)
調理方法:煮る
★材料はアサリとブロッコリーだけ、調味料も一切使わな〜い。
 なのにアサリのお出汁と塩分で絶品の一品です。
尚、このレシピはお友達のカ○リンから教えてもらったものです♪
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鰆の酒蒸し薬味ソースがけ
2007 / 05 / 16 ( Wed )
鰆の酒蒸し薬味ソースがけ


◆主菜◆
調理時間:8分
調理方法:電子レンジ・煮る
★簡単・ヘルシー・美味しい3拍子そろった一品です♪
 ほんのり甘酢の薬味ソースが味の決め手です
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カジキマグロのシンプルソテー
2007 / 05 / 12 ( Sat )
カジキマグロのシンプルソテー


◆主菜◆
調理時間:10分
調理方法:焼く
★まさにカジキマグロのムニエルで〜す♪
 シンプルにクレージーソルトとレモンで味付け、バッチリ美味しいですよ


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鮭と野菜のレンジ蒸し
2007 / 03 / 30 ( Fri )
鮭と野菜のレンジ蒸し


◆主菜◆
調理時間:15分
調理方法:電子レンジ
★とにかく簡単です。お野菜と一緒にお魚が食べられるのもうれしいですよ♪
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鰯の蒲焼
2007 / 03 / 21 ( Wed )
鰯の蒲焼


◆主食◆
調理時間:15分
調理方法:焼く
★安くて、栄養価の高い鰯ちゃん。
 こうして甘しょっぱく蒲焼風に作れば、子供でも美味しく食べれます♪
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タルタルソースdeアジフライ
2007 / 03 / 18 ( Sun )
シンプルアジフライ


◆主菜◆
調理時間:25分
調理方法:揚げる
★すごく、普通のアジフライです。でもサックと美味しいですよ。
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