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秋鮭のねぎ味噌ホイル焼き
秋鮭のねぎ味噌ホイル焼き

◆主菜◆
調理時間:20分 
調理方法:オーブントースター
★今が旬の秋鮭を味噌ダレで焼き上げた簡単レシピです。
 う~ん、美味しいかも(ウッフ)

【材料・4人分】
生鮭・・・4切れ
ねぎ・・・1本
 <味噌ダレ>
 味噌・・・大さじ4弱
 みりん・・・大さじ2
 はちみつ・・・小さじ1
 砂糖・・・小さじ1

【作り方】
①味噌ダレの材料を全て混ぜ合わせます。
②ホイルを大きめに切り、その上に味噌ダレをひき秋鮭をのせます。
 更に味噌ダレを塗り、斜め切りしたねぎを散らします。
 ホイルで味噌ダレがこぼれない様に全体を包み込みます。
③オーブントースターに②を入れて、15~20分程度焼きます。
 魚がしっかりと焼きあがれば完成です。
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とことこさんへ
コメントありがとうございます。
味噌は赤と白、あわせた感じがすきなんです。
No title
こんばんは。

我が家、今夜はこれでした。
ただ、お魚は、鰆を使い、お味噌は、麦みそでした。
えみママさんは、赤味噌かしら?
では、また。
Re: No title
まーさんへ
はじめまして
リンクありがとうございます。私もそちらに遊びに行きますね
Re: えみママさん、こんばんは(^^)
エリカちゃんへ
鮭、今が旬だよね。
油ののった照り照りオレンジ、見ているだけでうれしいかも
Re: No title
miyaちゃんへ
鮭のオレンジって本当にきれいだよね。透けるような鮮やかなオレンジ
それだけで食欲が沸いちゃうv-10

ありゃりゃ~、インフルエンザの猛威はそこまできちゃったのね。
実は息子の学校でもインフルエンザが続出、
お陰で、運動会は延期の予定が、急遽中止にv-393
やれやれです。
これから、冬になるとインフルエンザもピークになるからお互い気をつけようね
No title
はじめまして・・
美味しそうですね・・
 リンクさせていただいちゃいました。よろしくお願いします
えみママさん、こんばんは(^^)
わ~!秋鮭だ~(^^)
脂がのってて、本当に美味しい季節だよね!!

えみママさんの作る旬のお料理は本当に参考になるものばかり。いつもありがとう~(^^)
No title
えみママさんこんにちわ。秋鮭おいしい季節ですよね。スーパーでオレンジ色の鮭を見るとバター焼きやホイル焼きしたくなります。

 とうとう息子の小学校がインフルエンザの為休校になりました。感染拡大の為ですが…幸い息子は今のところ症状は出ていませんがv-390 これからが新型・季節性インフルエンザが流行する季節「手洗い・うがい・マスク」に気を付けなくては
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Author:えみママ
食卓からうまれる小さな喜びが大好きです(^^♪。
そんな喜びを多くの人に伝える事が出来ればと思い、レシピを書き綴っています。

“食卓の向こうの笑顔”を想像しながらレシピをお届けします(*^_^*)

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