30分で出来る料理レシピバジルソースDEピンチョイス

2023/10
<< 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 >>

2009-10-14(Wed)

バジルソースDEピンチョイス

◆副菜◆
調理時間：１５分
調理方法：ゆでる
★先日の“ちょっといい週末”★テーブルコーディネイト♪の時に出したアンティパストです。
　ボイルした海老・じゃがいも・湯むきしたトマトに
　バジルソースをかけただけの簡単レシピ
　トマトの甘い酸味とバジルの香りがとにかく合います。
　息子君はジャガイモがお気に入り♪
　一本だけ倒れているピンチョイスこれもご愛嬌よん（ウッフ）

【材料・２～３人分】

海老・・・８尾
プチトマト（大）・・・６個
じゃがいも・・・１個
酒・・・大さじ１
キューピーバジルソース・・・適量

【作り方】
①じゃがいもは皮をむき、一口大の大きさに切ります。
　水にさらしておきます。　
　鍋に水とじゃ芋を入れ、火にかけ茹でます。
　じゃ芋が茹で上がったら、水を捨てます。
　水気を切ったじゃ芋は再び、中火にかけて水分を飛ばしておきます。
②鍋に湯を沸かし、トマトを熱湯に軽くくぐらせます。
　トマトを取り出して、トマトの皮をむきます。
③海老は殻と背わたをとります。
　鍋に湯を沸かし、酒と海老を入れます。
　海老に火が通ったら、取り出して水気をキッチンペーパーでふき取ります。
③楊枝やピンなどで海老やトマト、じゃいもを指します。
　冷たく冷やして、頂く前にバジルソースをかけて完成です。

スポンサーサイト

　ランキングに参加しています。
　ポチッとバナーを　↓↓↓　クリックしていただけるとうれしいです♪

　

レシピブログに参加中♪

　いつも応援ありがとうございます♪

秋鮭のねぎ味噌ホイル焼き « BLOG TOP » 簡単★ふんわりレアチーズ

コメントの投稿

Re: えみママさん、こんばんは(^^)

エリカちゃんへ
ありがとう

まだまだ料理は奥が深くて勉強中なのよ
今度は見せ方やセッティングをもっともっと勉強したいなぁ
なんて思ってます

2009-10-16 04:52 |
えみママ |
URL |
[ 編集 ]

Re: No title

ゆめさんへ
コメントありがとうございます。
一品料理が３０分以内なだけなんですよ

今回のイタリアン料理たち全品ではもう少し時間もかかっちゃうんですよ（エッヘ）

2009-10-16 04:51 |
えみママ |
URL |
[ 編集 ]

えみママさん、こんばんは(^^)

調理師試験、合格おめでとう～！！

凄い凄い！！本当におめでとうございます(^^)

えみママさんのお料理が美味しいのは、確かだもん！！これからもたくさん美味しいレシピを待ってるからね(^^)

それに、美味しいお料理と素敵なテーブルセッテイング。う～ん、私もお邪魔したかった～(笑)

2009-10-14 23:35 |
エリカ |
URL |
[ 編集 ]

No title

はじめまして。
キューピーのホームページから、来ました。
こんなにたくさんで、しかも、手の凝ったお料理が３０分でできるんだぁ。って
びっくりしましたぁ！！
バジルソース、使ってみたいな。って思ってたんですけど、
使ったこともなく、買ってみようと思います♪
他のたくさんのお料理もとっても素敵ですね。
また、見に来ますね♪

2009-10-14 20:25 |
ゆめ |
URL |
[ 編集 ]

管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます

2009-10-14 08:08 |
|
|
[ 編集 ]

Pagetop

trackback

この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

Pagetop

« 前のページホーム次のページ »

プロフィール

えみママ

Author:えみママ
食卓からうまれる小さな喜びが大好きです(^^♪。
そんな喜びを多くの人に伝える事が出来ればと思い、レシピを書き綴っています。

“食卓の向こうの笑顔”を想像しながらレシピをお届けします（*^_^*）

copyright © 2008 30分で出来る料理レシピ all rights reserved.
注）ブログ内の文章・画像の転載・引用はご遠慮下さいませ。

カテゴリー