30分で出来る料理レシピうまうま♪鶏キムチチーズ

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2008-11-26(Wed)

うまうま♪鶏キムチチーズ

◆主菜◆
調理時間：７分
調理方法：炒める
★前回、作って以来我が家の定番の一品　“豚キムチチーズ”
　あまりの大好評につき
　ならばと・・・今回は鶏肉で作ってみました♪
　これまたうまい～上手すぎです

【材料・３～４人分】

鶏もも肉・・・１枚（３５０ｇ）
キムチ・・・１/２カップ～１カップ
醤油・・・大さじ１弱
ピザ用チーズ・・・適量
サラダ油・・・大さじ１
万能ねぎ・・・適量

【作り方】
①キムチは粗めのみじん切りにします。
②鶏肉は食べやすい大きさに切ります。
③フライパンにサラダ油をひき熱します。
　鶏肉を入れ、表面に焼き色がつくまで炒めます。
　余分な油はキッチンペーパーでふき取ります。
　醤油とキムチを汁ごと加えて炒め合わせます。
　全体に煮絡んだところでピザ用チーズを一握り分ぐらい入れます。
　チーズが溶けたところで火を止めます。、
④皿に③をよそり、万能ねぎをちらして完成です。

注）キムチの量はお好みで加えてください。
　キムチを多めに入れる場合は、醤油の量を減らしてください。
　ちなみに今回は２/３カップくらいのキムチと醤油大さじ１弱を加えています。

【類似レシピ】

●うま～♪簡単★豚キムチチーズ

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コメントの投稿

エリカちゃんへ

エリカちゃんは誉め上手なんだから～
おだてに弱い私はすぐに木に登っちゃうよ

でも鶏キムチ美味しいのよ～♪
辛いのが苦手な息子君もチーズを入れているせいか、食べれるのよね。
辛い辛い言いながらだけどね（ウッフ）

2008-11-28 05:05 |
えみママ |
URL |
[ 編集 ]

えみママさん、こんにちは(^^)

お～、考えた事が無かった～！

豚キムチがあるんだから鶏肉もありだよね～？

本当にさすがだわ～。えみママさん、凄い！！！

2008-11-26 11:42 |
エリカ |
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[ 編集 ]

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食卓からうまれる小さな喜びが大好きです(^^♪。
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