【材料・4人分】
青梗菜・・・1〜2株
冷凍コーン・・・適量
塩・・・少々
サラダ油・・・小さじ1
めんつゆ(3倍濃縮タイプ)・・・大さじ2〜3
【作り方】\長失擇錬cm程度のざく切りにします。
鍋に湯を沸かし、塩少々とサラダ油(小さじ1)と青梗菜を入れます。
色鮮やかになったら、ざるにあけます。
F蕕謀鬚鯤┐し、コーンを入れます。
再び沸騰したところで、コーンをザルにあけます。
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チ毒がとれたところで、皿によそって完成です。
※めんつゆは野菜の量によって加減しながら加えてください。
また、冷たくして頂くと美味しいですよ。
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