めんつゆDEまぐろの漬け丼
◆主食◆
調理時間：２５分
調理方法：漬ける
★市販のめんつゆをつかって漬けまぐろ♪
それをご飯にのっけて簡単漬け丼の出来上がりです
【材料・４人分】
まぐろ（刺身用）・・・１サク
ご飯・・・どんぶり茶碗４杯分
万能ねぎ・・・適量
＜つけダレ＞
めんつゆ（３倍濃縮タイプ）・・・７５cc
酒・・大さじ１～１．５
わさび・・・適宜
【作り方】
①鍋に酒・めんつゆを入れて火にかけます。
沸騰したら火を止め、バット等に移します。
②マグロは食べやすい大きさにそぎ切りにします。
③万能ねぎは小口切りにします。
④粗熱の取れた①バットに、お好みでわさび（小さじ１/２程度）を入れてよく溶き混ぜ、
そぎ切りをしたマグロを重ならないように並べ、１５分程度漬け込みます。
⑤ご飯をどんぶりによそり、④のまぐろの漬けを乗せ、万能ねぎを散らして完成です。
【類似レシピ】
●まぐろの漬け丼
まぐろ（刺身用）・・・１サク
ご飯・・・どんぶり茶碗４杯分
万能ねぎ・・・適量
＜つけダレ＞
めんつゆ（３倍濃縮タイプ）・・・７５cc
酒・・大さじ１～１．５
わさび・・・適宜
【作り方】
①鍋に酒・めんつゆを入れて火にかけます。
沸騰したら火を止め、バット等に移します。
②マグロは食べやすい大きさにそぎ切りにします。
③万能ねぎは小口切りにします。
④粗熱の取れた①バットに、お好みでわさび（小さじ１/２程度）を入れてよく溶き混ぜ、
そぎ切りをしたマグロを重ならないように並べ、１５分程度漬け込みます。
⑤ご飯をどんぶりによそり、④のまぐろの漬けを乗せ、万能ねぎを散らして完成です。
【類似レシピ】
●まぐろの漬け丼
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