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鶏ささ身のバター醤油炒め
鶏ささ身のバター醤油炒め


◆主菜◆
調理時間:10分
調理方法:炒める
★淡白でヘルシーな鶏のささ身だから、できるお味♪
 コッテリバター醤油味でもOKなのよん。
 このバター醤油・・・ご飯にのっけて汁までかけちゃってもウマウマです
【材料・3~4人分】

鶏のささ身・・・6本
バター・・・大さじ1×2
みりん・・・大さじ1
酒・・・大さじ1
しょうゆ・・・大さじ2.5~3
はちみつ・・・大さじ0.5
七味とうがらし・・・適宜


【作り方】
①ささ身は筋をとり除き、2等分に切ります。
②フライパンにバター(大さじ1)をいれ中火にします。
 バターがとけたらささ身を入れて、両面焼き色がつくまで炒めます。
 次に酒・みりん・しょうゆ・はちみつを加え、照りが出るまで炒めます。
③火を止めて、バター(大さじ1)を加え、バターを溶かします。
④皿に汁ごとよそります。お好みで七味とうがらしをかけて完成です。


【類似レシピ】
じゃがいもとささ身のバター醤油

じゃがいもとささ身のバター醤油
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悠美さんへ
お口に合うといいのですがv-398
ささみがおいしく食べられそう♪
さっそくレシピ使わせてもらいます(^-^)
maorinhさんへ
でへぇ~またまたバター醤油なの♪
ちょっとカロリーが気になるから
せめてローカロリーのお肉でごまかしてますv-411
またバター醤油のレシピ発見!
しかもササミでヘルシーなのが嬉しいですね♪

ジャガイモのほうのレシピ知らなかったけど、
こっちも色とりどりでおいしそう~(*^^*)
最初の方の記事なんですね(^^)

どちらもチェーックしました★
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えみママ

Author:えみママ
食卓からうまれる小さな喜びが大好きです(^^♪。
そんな喜びを多くの人に伝える事が出来ればと思い、レシピを書き綴っています。

“食卓の向こうの笑顔”を想像しながらレシピをお届けします(*^_^*)

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