簡単☆苺クリームDEビスケットケーキ♪
2008 / 04 / 21 ( Mon )  ◆お菓子◆ 調理時間：２０分（別途、冷蔵庫で冷やす時間がかかります） 調理方法：煮る（苺ジャム） ★その昔・・・『ザ・ベストテン』と言う番組で（ご存知かしら？？？） 紹介されていたマリービスケットで作る簡単なクッキーケーキをふと思い出しました。 あれは確か、チョコレートケーキだったような気がしますが そんな事を思い出しつつ、今回は苺クリームで作ってました♪
【材料・１８cmのパウンドケーキ型１個分】
マリービスケット・・・１５枚 牛乳・・・５０cc 苺・・・適宜 ミントの葉・・・適宜 ＜苺クリーム＞ いちごジャム（自家製）・・・５０〜７０g 生クリーム・・・２００cc ラム酒・・・小さじ１ 【作り方】 �，い舛乾献礇爐魯侫�ークの背などでつぶして、ペースト状にしておきます。 �▲棔璽襪棒献�リームを入れて、泡だて器で泡立てます。 もったりとしたクリーム状になったら、�，里い舛乾献礇爐肇薀犲鬚魏辰┐泙后� しっかりと混ぜ合わせてクリーム状に泡立てます。 ※今回は砂糖を入れていませんが、甘さが少ないようでしたら、砂糖を少量加えて下さい。 ��パウンドケーキ型にラップを大きめに敷きます。 �ぅ棔璽襪傍軻�を入れます。 マリービスケットを１枚づつ、牛乳にくぐらせます。 �ゥ僖Ε鵐疋院璽�型の底に少量の苺クリームを入れ全体にのばします。 次に、牛乳につけたマリービスケットに１枚づつ、�△怜�クリームを塗って パウンドケーキ型に入れます。 ビスケットを重ねるように並べていきます。 残った苺クリームをパウンドケーキ型に入れて、全体にクリームを塗ります。 �Ω紊藁簑�庫で２時間ほど冷やします。 型から取り出して、食べやすい大きさに切ります。  ◆いちごジャムは自家製です。◆  市販のジャムと違ってシロップがタップリなので可愛い苺色のクリームが出来上がりました。 作り方はこちらをチェックしてくださいね。 
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maorinhちゃんへ オレオかぁ〜♪ それもいい感じだね。 今度はオレオ版で作ってみよっと 
by: えみママ * 2008/04/24 17:17 * URL [ 編集] | page top↑
--おいしそう★--
つばごっくん！しちゃいましたぁ たっぷりのいちごクリームがたまらないです〜 ベストテンじゃないけど、 昔お菓子の本を見ながら友達とオレオを使ったこんなケーキを作りました！ 食べにくくって友達には不評だったけど。。 これってビスケット１枚分ずついただくんですよね？？ 私は好きだけどなぁ〜 マリーもオレオも大好きだし★ |
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