子供と作れる簡単♪抹茶味のベイクドチーズケーキ
2008 / 04 / 10 ( Thu )  ◆お菓子◆ 調理時間：６０分（ごめんなさい！！３０分で作れません） 調理方法：焼く ★前回作った子供と作れる簡単ベイクドチーズケーキの第２弾です♪ 前回はシンプルなベイクドチーズケーキを作りましたが、今回は抹茶味です。 抹茶の香りとほのかな苦味がたまらない。 ちなみに前回は、こちらを作りました。 
今回のレシピは雪印さんのカッテージチーズのレシピを参考に作っております。
ちょっとだけ、自己流に分量を変更しています。 【材料・１８cmの丸型】 雪印カッテージチーズ・・・１箱（２００ｇ） 砂糖・・・７５g 卵・・・２個 生クリーム・・・２００cc 薄力粉・・・４０ｇ 抹茶・・・大さじ１ ラム酒・・・小さじ１ 粉砂糖・・・適宜 【作り方】 ＜事前にすること＞ ●薄力粉・抹茶は、こし器などでふるっておきます。 ●カッテージチーズは室温にもどしてやわらかくしておきます。 すぐに使う場合は、耐熱皿にカッテージチーズを入れて、 電子レンジで約３０秒程加熱して柔らかくします。 ●オーブンを１７０度に温めておきます。 ●ケーキ型にクッキングシートを敷いておきます。 �．棔璽襪暴世蕕�くなったカッテージチーズを入れて、木べらでよく練ります。 泡だて器に持ち替えて、砂糖を加えます。 クリーム状になるまでかき混ぜます。 �∧未離棔璽襪僕颪鰺呂�ほぐします。 ���，離棔璽襪僕呂�ほぐした卵を徐々に加えて混ぜあわせます。 次に薄力粉と抹茶・生クリーム・ラム酒を順に加えて、 その都度混ぜ合わせます。 全体に粉っぽさがなくなってなめらかになればOKです。 �ぅ院璽�型に��を流し込み、トントンとケーキ型を軽くたたきます。 １７０度に温めたオーブン入れて、４０〜５０分程度焼きます。 中まで火が通ればOKです。 粗熱をとって冷蔵庫で冷やしてから、型を外すときれいに型から外れます。 �ヅ�当な大きさに切り分け、粉砂糖をふりかけて完成です。  【類似レシピ】 ●簡単べイクドチーズケーキ（クリームチーズ編） ●子供と作れる簡単♪ベイクドチーズケーキ 
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