ホットケーキミックスde人参の蒸しケーキ
2008 / 03 / 03 ( Mon )  ◆お菓子◆ 調理時間：３０分 調理方法：蒸す ★子供と作れる簡単お菓子シリーズです。 今回は摩り下ろした人参で作る、オレンジ色の可愛い蒸しケーキです♪
【材料・８個分】
ホットケーキの素・・・２００g 卵・・・２個（L) 人参・・・１/２本（摩り下ろした状態で６０gくらい） 砂糖・・・４０〜５０ｇ バター・・・４０g 牛乳・・・１００cc 【作り方】 �／融欧枠蕕鬚爐い討�ろし金などで摩り下ろします。 ��耐熱ボールにバターを入れて、電子レンジ３０秒程度加熱して、溶かしバターを作ります。 ��ボールに卵を割りほぐし、砂糖と溶かしバター・�，凌融欧鯑�れよく混ぜます。 �き�のボールにホットケーキの素・牛乳を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせます。 �ゥ�ップに�い寮乎呂鬘己�目まで流しいれます。 ��蒸し器に水をはり、強火で熱します。 蒸気が上がったら、�イ離灰灰奪隼�を入れて、中火にして１５分程蒸します。 ふっくらと膨らんで中まで火が通れば完成です。 【類似レシピ】 ●ホットケーキミックスdeリンゴの蒸しパン ●黒糖蒸しパン ●マーブル蒸しケーキ 
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maorinhさんへ ホットケーキミックスは混ぜるだけで簡単にできるからいいよね♪ 蒸し器がなければ、電子レンジでチンしてもOKだよ。 電子レンジの時は牛乳の量を少し多くした方がいいかもね 
蒸し器の方がしっとりふっくら仕上がる感じだけど・・・そんなに差はないよ
by: えみママ * 2008/03/06 08:56 * URL [ 編集] | page top↑
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ホットケーキミックス買おうとおもってるんだけど、 オーブンがないからメニューが限られちゃう(>_<) そういえば蒸しケーキも作れるんですよねー！！ 蒸し器も欲しくなってきたぞぉ。。 それにしてもこれも30分かぁ♪ 30分以内って結構幅広く作れるんだなってビックリしてます。 いまさらだけど(^^) ----
あかまるさんへ 確かにふわふわの食感が子供にはうれしいですよね 
あーちゃんへ 蒸し器は使い始めると便利よ♪ 鍋が大きいから、うどんやパスタをゆでるときにも家では使っちゃうの（ウフ） ----
蒸しケーキうまほっ（＾＾）♪ つい蒸し器が面倒そうで作らずじまいになっちゃう蒸しケーキとか蒸しパン。。でもおいしそうなので挑戦したくなりました★ ----
蒸しケーキは、やわらかいし子供も喜んで食べますね。 |
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