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子供と作れる簡単♪ベイクドチーズケーキ
Recipes546


◆お菓子◆
調理時間:60分(ごめんなさい!!30分で作れません)
調理方法:焼く
★スーパーで特売していた“カッテージチーズ”を思わず買ってしまいました。
 パッケージにはベイクドチーズケーキのレシピが載っていたのでそれを読むと・・・
 混ぜて焼くだけ~なんて簡単なの!!
 とっても簡単なレシピだったので、子供と一緒に作ってみました♪
 混ぜて焼くだけのレシピは子供でも手軽に作れました、是非皆さんもお子さんとどうぞ・・・
Recipes548


今回のレシピは雪印さんのカッテージチーズのレシピを元に作っております。
ちょっとだけ、自己流に分量を変更しています。
【材料・18cmの丸型】

雪印カッテージチーズ・・・1箱(200g)
砂糖・・・70g
卵・・・2個
生クリーム・・・200cc
薄力粉・・・40g
レモンの絞り汁・・・1/2個分
ラム酒・・・大さじ1
粉砂糖・・・適宜


【作り方】
<事前にすること>
●薄力粉は、こし器などでふるっておきます。
●カッテージチーズは室温にもどしてやわらかくしておきます。
 すぐに使う場合は、耐熱皿にカッテージチーズを入れて、
 電子レンジで約30秒程加熱して柔らかくします。
●オーブンを170度に温めておきます。
●ケーキ型にクッキングシートを敷いておきます。
①ボールに柔らかくなったカッテージチーズを入れて、木べらでよく練ります。
 泡だて器に持ち替えて、砂糖を加えます。
 クリーム状になるまでかき混ぜます。
②別のボールに卵を溶きほぐします。
③①のボールに溶きほぐした卵を徐々に加えて混ぜあわせます。
 次に薄力粉・生クリーム・レモン汁・ラム酒を順に加えて、
 その都度混ぜ合わせます。
 全体に粉っぽさがなくなってなめらかになればOKです。
④ケーキ型に③を流し込み、トントンとケーキ型を軽くたたきます。
 170度に温めたオーブン入れて、40~50分程度焼きます。
 中まで火が通ればOKです。
 粗熱をとって冷蔵庫で冷やしてから、型を外すときれいに型から外れます。
⑤適当な大きさに切り分け、粉砂糖をふりかけて完成です。

Recipes547


【類似レシピ】
簡単べイクドチーズケーキ(クリームチーズ編)
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なぁさんへ

ハイとっても簡単に作れましたよv-392
おいし
おいしそぉだなぁ
簡単に作れそうです!!
(ж^ω^)v
あかまるさんへ

子供も張り切って(喜んで)作ってましたよ♪
子供と一緒に作れるのがいいですね。


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チーズケーキのレシピに詳しい方!!チーズケーキのレシピに詳しい方!!楽天などで常にランクインしている禁断の・・・シリーズのチーズケーキ。作り方がイマイチ想像できません。ゼラチンは使っていないクリームの様な生地なのですが、小麦粉が入っているのです。アルミ...
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“食卓の向こうの笑顔”を想像しながらレシピをお届けします(*^_^*)

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