子供と作れる簡単♪ベイクドチーズケーキ
2008 / 02 / 13 ( Wed ) ![]() ◆お菓子◆ 調理時間:60分(ごめんなさい!!30分で作れません) 調理方法:焼く ★スーパーで特売していた“カッテージチーズ”を思わず買ってしまいました。 パッケージにはベイクドチーズケーキのレシピが載っていたのでそれを読むと・・・ 混ぜて焼くだけ〜なんて簡単なの!! とっても簡単なレシピだったので、子供と一緒に作ってみました♪ 混ぜて焼くだけのレシピは子供でも手軽に作れました、是非皆さんもお子さんとどうぞ・・・ ![]() 今回のレシピは雪印さんのカッテージチーズのレシピを元に作っております。 ちょっとだけ、自己流に分量を変更しています。 【材料・18cmの丸型】 雪印カッテージチーズ・・・1箱(200g) 砂糖・・・70g 卵・・・2個 生クリーム・・・200cc 薄力粉・・・40g レモンの絞り汁・・・1/2個分 ラム酒・・・大さじ1 粉砂糖・・・適宜 【作り方】 <事前にすること> ●薄力粉は、こし器などでふるっておきます。 ●カッテージチーズは室温にもどしてやわらかくしておきます。 すぐに使う場合は、耐熱皿にカッテージチーズを入れて、 電子レンジで約30秒程加熱して柔らかくします。 ●オーブンを170度に温めておきます。 ●ケーキ型にクッキングシートを敷いておきます。 .棔璽襪暴世蕕くなったカッテージチーズを入れて、木べらでよく練ります。 泡だて器に持ち替えて、砂糖を加えます。 クリーム状になるまでかき混ぜます。 ∧未離棔璽襪僕颪鰺呂ほぐします。 ,離棔璽襪僕呂ほぐした卵を徐々に加えて混ぜあわせます。 次に薄力粉・生クリーム・レモン汁・ラム酒を順に加えて、 その都度混ぜ合わせます。 全体に粉っぽさがなくなってなめらかになればOKです。 ぅ院璽型にを流し込み、トントンとケーキ型を軽くたたきます。 170度に温めたオーブン入れて、40〜50分程度焼きます。 中まで火が通ればOKです。 粗熱をとって冷蔵庫で冷やしてから、型を外すときれいに型から外れます。 ヅ当な大きさに切り分け、粉砂糖をふりかけて完成です。 ![]() 【類似レシピ】 ●簡単べイクドチーズケーキ(クリームチーズ編) |
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なぁさんへ ハイとっても簡単に作れましたよ ![]()
by: えみママ * 2008/03/02 13:13 * URL [ 編集] | page top↑
--おいし--
おいしそぉだなぁ 簡単に作れそうです!! (ж^ω^)v ----
あかまるさんへ 子供も張り切って(喜んで)作ってましたよ♪ ----
子供と一緒に作れるのがいいですね。 |
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チーズケーキのレシピに詳しい方!!チーズケーキのレシピに詳しい方!!楽天などで常にランクインしている禁断の・・・シリーズのチーズケーキ。作り方がイマイチ想像できません。ゼラチンは使っていないクリームの様な生地なのですが、小麦粉が入っているのです。アルミ... チーズケーキの情報サイト【2008/02/16 17:37】
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