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2019/09
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簡単☆クリーミィーなかぼちゃのスープ
簡単☆クリーミィーなかぼちゃのスープ


◆シチュー・スープ◆
調理時間:15分
調理方法:茹でる・煮る
★ゆでたかぼちゃをペストにして、市販のルーで簡単スープ
 かぼちゃを沢山入れれば濃厚なクリーミィースープの出来上がり♪
 かぼちゃを少しだけ入れれば、ほんのりかぼちゃのクリームスープの出来上がり
 自分の好みのかぼちゃスープを是非どうぞ・・・


☆本日のランキング☆
遊びに来てくださる皆さんのお陰で
今朝のレシピブログは35位です
そして日本ブログ村料理ブログも40位でした。
いつもいつも本当に応援ありがとうございます♪
【材料・4人分】

かぼちゃ・・・1/4個
市販のクリームシチューのルー・・・適量
水・・・3カップ
牛乳・・・1カップ
パセリ・・・適宜


【作り方】
①かぼちゃは皮をむいて、一口大の大きさに切ります。
②鍋にかぼちゃと水1~1・5カップを入れて火にかけて茹でます。
 かぼちゃが柔らかくなったら火を止めます。
③②をフードプロセッサー又はミキサーなどにかけて、ペースト状にします。
 フードプロセッサーがない場合は、フォークの背などでかぼちゃをつぶします。
注)少し粗熱をとってからフードプロセッサーにかけるといいですよ。
④③を鍋に戻して、水2カップをたして火にかけます。
 沸騰してきたところで火を止めて、シチューのルーを入れて溶きのばします。
 再び弱火にかけて、牛乳を加えます。
⑤カップによそり、パセリを振りかけて完成です。

※)水加減はお使いいただくルーにあわせて調整してください。


【類似レシピ】
簡単♪にんじんのクリームシチュー

●簡単♪にんじんのクリームシチュー●

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うえこさんへ
コメントありがとうございます。
この時期、あったかい、シチューは美味しいですよね。
人参は色鮮やかに仕上がるし
栄養もたっぷりだから、ありがたい食材ですよね♪
こんにちは^^
ニンジンのシチュー、
とっても美味しそうですね!

使い道が意外となく
調理の幅が広がらずに困っていたニンジンですが、
参考にさせて頂きます!
maorinhさんへ

私もインスタントにはお世話になってますよ。
特に時間のない朝はねv-392
でもちょっと時間があるときは少しだけ手をかけてあげると、ビックリするほど美味しくなりますよねv-290
かぼちゃスープはインスタントのを買って飲んでたけど、なんだかもったいなく感じてきました~

えみママさん、ブログ村で40位なんですね♪
さすがだなぁ*:.。☆..。.(´∀`人)
ryuji_s1 さんへ

さむ~い季節は温かいスープやシチューが美味しいですよねv-410
カボチャのスープ
美味しそうです、

野菜のスープは体に優しいですね
あかまるさんへ

簡単すぎてレシピと言うほどのものでもないですね(エッヘ)
茹でる煮る・・15分
パースとにして・・市販のスープに混ぜるだけなるほど・・??
プロフィール

えみママ

Author:えみママ
食卓からうまれる小さな喜びが大好きです(^^♪。
そんな喜びを多くの人に伝える事が出来ればと思い、レシピを書き綴っています。

“食卓の向こうの笑顔”を想像しながらレシピをお届けします(*^_^*)

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