ニコニコ♪りんごパン
2007 / 12 / 30 ( Sun )
Recipes506


今年ラストの記事です♪
30分で出来るレシピではありませんが・・・
今年のしめはやはり笑顔で

今年1年がニコニコと
(たまにはプリプリ・イライラ・ヘラヘラ・ゲラゲラ・アッハッハ〜の日もあったけど)
過ごす事が出来たのは
家族と友達、そして皆さんのお陰です。

ありがとうございます。

気がつけば
こちらに書き留めたレシピも500レシピを超えました。
これも皆さんが足を運んでくださり、
温かいコメントを残してくださり
それが励みとなり
日々の更新へとつながっているのだと
感謝の気持ちでいっぱいです。

お陰で素敵な出会い
そしてお仕事に結びつくことも出来ました。

ありがとうございます。

来年も皆が笑顔になれるレシピを目指して
ブログの更新をしていきたいと思っておりますので
今年同様、
来年も温かい目で見守っていただけるとうれしいです♪

そしてまた、来年1年が皆様にとって家族にとって

ニコニコの1年でありますように・・・


Recipes505


ホームベーカリーで作る“ニコニコのりんごパン”レシピはつづきにつづってあります。
良かったらのぞいていってくださいませ♪
【材料・10個分】

強力粉・・・250g
砂糖・・・30g
塩・・・3g
バター・・・25g
ドライイースト・・・3g
牛乳・・・90cc
水・・・90cc
りんごジャム・・・適量
シナモン・・・適宜
チョコペンシル・・・適宜
粉砂糖・・・適宜
<つやだし>
全卵(S)・・・1/2個
水・・・小さじ1


【作り方】
.曄璽爛戰リーに強力粉・砂糖・塩・バター・ドライイースト・牛乳・水を全て入れて
 生地作りコースにセットします。
▲僖鸚乎呂出来上がったら、取り出してガス抜きをします。
 生地を10等分に分けて、丸めておきます。
 固く絞った濡れ布巾をかけて15分ほど休ませます。
めん棒でパン生地を丸くのばし、リンゴジャムを中央にのせて、シナモンを軽くふりかけます。
 パン生地でリンゴジャムを包み、丸い形にまとめます。
づ携弔両紊縫ッキングシートしき、その上にりんごパンをのせます。
 固く絞った濡れ布巾をかけ、その上にラップをかけて2次発酵させます。
ィ下“酵後、つやだしの卵水をハケでパンの表面に塗ります。
Γ隠牽暗戮鵬垢泙辰織ーブンで15分程度焼きます。
 焼きあがったら取り出して、粗熱を取ります。
Д僖鵑充分に冷めたら、粉砂糖をふりかけ、市販のチョコペンシルを使って顔を書けば完成です。

★リンゴジャムは自家製です。
 Recipes252

 ゴロゴロりんごが美味しいので是非、作ってみてください。
 レシピはこちら

Recipes506


それでは皆様
良いお年を・・・
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コメント
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マドレーヌ 作り方☆修行人 さん

コメントありがとうございます。
私もマドレーヌ大好きですよv-410
by: えみママ * 2008/01/02 05:12 * URL [ 編集] | page top↑
--マドレーヌ 作り方--

りんごパン おいしそうですね。
お正月に挑戦させていただきます。

有難うございました。
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