いんげんとかにかまのゴママヨ和え
2007 / 12 / 29 ( Sat )  ◆副菜◆ 調理時間：１０分 調理方法：茹でる ★いんげんとにんじん、それとかにかまぼこを、 ごまマヨネーズで和えただけのシンプルサラダです。 箸休めにどうぞ・・・
【材料・４人分】
いんげん・・・１袋 にんじん・・・１/３本 かにかまぼこ・・・８本 マヨネーズ・・・大さじ３ 醤油・・・小さじ１ 白すりごま・・・大さじ２ 塩・・・少々 【作り方】 �，い鵑欧鵑篭擇鬚箸蠅泙后� にんじんは４cm長さの細切りにします。 かにかまぼこは身をほぐしておきます。 ��鍋にたっぷりの水とにんじんを入れて火にかけます。 塩少々を入れて沸騰してきたらいんげんを入れて２〜３分ゆでます。 色鮮やかになったところでザルにあけ、しっかりと水気を切ります。 ��ボールにいんげん・にんじん・かにかまぼこ・醤油・マヨネーズを入れて混ぜ合わせます。 最後に白すりごまを加えて、全体にさっくりと混ぜ合わせて完成です。 ※マヨネーズは野菜の量に合わせて加減してください。 
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