ホットケーキミックスDEいちごのプチケーキ♪
2007 / 12 / 18 ( Tue )  ◆お菓子◆ 調理時間：３０分 調理方法：焼く ★X'masシーズン、沢山の生クリームといちごが陳列しているスーパー、 ついつい買ってしまったいちごと生クリーム♪ 豪華なデコレーションのケーキはクリスマスまでとっておいて、 今回はホットケーキの素で簡単プチショートケーキです。 簡単スポンジと簡単デコレーションはまさに私流の作り方ですね（ウッフ）
【材料・ココット皿５〜６個分】
ホットケーキの素・・・１００ｇ 卵・・・２個 砂糖・・・大さじ３ バター・・・３０ｇ 牛乳・・・大さじ２ バニラエッセンス・・・少々 ＜デコレーション用＞ 生クリーム・・・１００cc グラニュー糖・・・１０〜１５g ラム酒・・・小さじ１ いちご・・・適量 粉砂糖・・・少々 ミント・・・適宜 【作り方】 �‖冉�皿にバターを入れて、電子レンジで２０〜３０秒加熱し、バターを溶かします。 オーブンを１８０度に温めておきます。 �▲棔璽襪僕颪魍笋蠅曚阿掘∈重�を加え、白くもったりとするまで泡だて器で泡立てます。 ���△離棔璽襪縫曠奪肇院璽�の素、溶かしバター、牛乳・バニラエッセンスを順に加え、 ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。 �ぅ灰灰奪隼�に１/３くらいの生地を流し入れ、１８０度に温まったオーブンで２０分程度焼きます。 �ゥ棔璽襪棒献�リーム・グラニュー糖・ラム酒を入れて、泡だて器で泡立てます。 しっかりと角がたつくらいまで泡立てます。 �Δい舛瓦鯏�当な大きさに切ります。 �Я毒�のとれた、�い離好櫂鵐言乎呂豊イ離曠ぅ奪廛�リームをたっぷりと塗ります。 その上にいちごとミントの葉をのせます。 仕上げに、粉砂糖を茶こしでふるいながら散らせば出来上がりです。 
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