シュリンプトースト(海老カナッペ)★Part2

◆主食・パン類◆
調理時間:15分
調理方法:焼く
★揚げないでトースターで焼く、簡単シュリンプトーストです♪
【材料・4人分】
食パン・・・6枚(サンドイッチ用)
むき海老・・・150g
玉ねぎ・・・1/4個
パセリ・・・適量
片栗粉・・・大さじ1/2
マヨネーズ・・・大さじ2
粉チーズ・・・大さじ1/2
塩・・・少々
粗引き黒こしょう・・少々
【作り方】
①玉ねぎ・パセリはみじん切りにします。
②海老は水気をふき取り、包丁で粗いみじん切りにしてから、包丁でたたきます。
③ボールに玉ねぎ・パセリ・えび・片栗粉・マヨネーズ・粉チーズ・塩・黒こしょう
を入れてよく混ぜ合わせます。
④食パンの片面に③を薄く塗ります。
⑤オーブントースターで④を6~7分程度焼きます。
注)パンは天板にのせて焼きます。ある程度焼き色がついたら、
アルミホイルをふんわりとかけて焼くと、焦げ付かず海老にしっかりと火が通ります。
⑥食べ安い大きさにカットします。
【類似レシピ】
●シュリンプトースト(海老カナッペ)
※レシピはほとんど一緒です♪パセリの代わりにしそ使ってます
食パン・・・6枚(サンドイッチ用)
むき海老・・・150g
玉ねぎ・・・1/4個
パセリ・・・適量
片栗粉・・・大さじ1/2
マヨネーズ・・・大さじ2
粉チーズ・・・大さじ1/2
塩・・・少々
粗引き黒こしょう・・少々
【作り方】
①玉ねぎ・パセリはみじん切りにします。
②海老は水気をふき取り、包丁で粗いみじん切りにしてから、包丁でたたきます。
③ボールに玉ねぎ・パセリ・えび・片栗粉・マヨネーズ・粉チーズ・塩・黒こしょう
を入れてよく混ぜ合わせます。
④食パンの片面に③を薄く塗ります。
⑤オーブントースターで④を6~7分程度焼きます。
注)パンは天板にのせて焼きます。ある程度焼き色がついたら、
アルミホイルをふんわりとかけて焼くと、焦げ付かず海老にしっかりと火が通ります。
⑥食べ安い大きさにカットします。
【類似レシピ】
●シュリンプトースト(海老カナッペ)
※レシピはほとんど一緒です♪パセリの代わりにしそ使ってます
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