30分で出来る料理レシピショコラレアチーズ♪@ HERSHEY'S

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2007-10-29(Mon)

ショコラレアチーズ♪@ HERSHEY'S

◆デザート◆
調理時間：１０分（別途、冷蔵庫で冷やす時間がかかります）
調理方法：混ぜる

★レシピブログさんの“HERSHEY'S　チョコレートシロップ”モニターに当選しました♪
　Cafeメニューを考える第３弾は大好きなクリームチーズでレアチーズバージョンです　

　プルプル、ふわふわショコラレアチーズ、お口で溶けると幸せなお味
　チーズとチョコの組み合わせはやっぱり、好きなお味です♪

【材料・プリンカップ４個分】
クリームチーズ・・・１００g
生クリーム・・・１００ｃｃ
ハーシーチョコレートシロップ・・・大さじ３
砂糖・・・小さじ２
バニラエッセンス・・・少々
粉ゼラチン・・・５ｇ
水・・・大さじ２
ミントの葉・・・適宜
ハーシーチョコレートシロップ・・・適量

【作り方】
①耐熱用の容器に水と粉ゼラチンを振りいれてふやかします。
②ボールにクリームチーズを入れ泡だて器でよくすり混ぜます。
　なめらかなクリーム状になったら、砂糖・ハーシーチョコレートシロップ
　バニラエッセンスを加え、よく混ぜ合わせます。
③別のボールに生クリームを入れて、６分立てに泡立てます。
　（ほんのりとろみがつく、くらいまで泡立てます）
④②のボールに③の生クリームを加えます。
　泡だて器で全体に混ぜ合わせます。
⑤①のゼラチンをラップをせずに電子レンジで１０～１５秒程度加熱します。
　注）ゼラチンが溶けていればOKです。
　　レンジで加熱する時に沸騰させないように気をつけてください。
⑥④のボールに⑤のゼラチンを加えて木べらで混ぜ合わせます。
　容器に流し入れ、冷蔵庫で冷やします。
⑦固まったら、ハーシーチョコレートシロップをお好みでトッピングして完成です。

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コメントの投稿

あかまるさんへ
うんうん、ご飯の後、甘いもの食べたくなりますよね

まっつ～隊長さんへ
スィートポテト作られるなんてすごいですね

確かに女の子はお芋に弱いから大喜びしちゃうかも
私はお酒のおつまみを好きですが甘いのも大好きなんですよ(ウッフ）

2007-10-30 05:11 |
えみママ |
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[ 編集 ]

１０分・・・

これが１０分でできるんですか？
私も料理は好きなんですが、さすがにスィーツまでは手が出ません。
というか、酒の肴にならないものに興味がないというか（笑）
でも一度スィートポテト作ったら、すごく娘が喜んでくれたので、これ作ったら喜ぶだろうな～。

2007-10-29 15:24 |
まっつ～隊長 |
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[ 編集 ]

お昼ごはんの後にたまに食べたくなるのが・・甘いものですね・・おひとつお願いします。

2007-10-29 12:49 |
あかまる |
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[ 編集 ]

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食卓からうまれる小さな喜びが大好きです(^^♪。
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