マーマレード風味のレアチーズ
2007 / 10 / 22 ( Mon )
マーマレード風味のレアチーズ


◆お菓子◆
調理時間:10分
(冷蔵庫で冷やす時間が別途1時間かかります)
調理方法:混ぜる・電子レンジ
★オレンジマーマレードがほんのり甘苦〜い、ちょっと大人の味がするレアチーズ♪
 クッキー生地を下にしいたらもっと美味しくなるかも、でも今回は手抜きでカップに・・・!!
【材料・プリンカップ4〜5個分】

クリームチーズ・・・100g
生クリーム・・・100cc
ヨーグルト・・・大さじ3
オレンジママーレード・・・大さじ3
グラニュー糖・・・大さじ1強
コアントロー(あれば)・・・小さじ1
粉ゼラチン・・・5g
水・・・大さじ2
ミントの葉・・・適宜


【作り方】
‖冉用の容器に水と粉ゼラチンを振りいれてふやかします。
▲棔璽襪縫リームチーズを入れ泡だて器でよくすり混ぜます。
 なめらかなクリーム状になったら、グラニュー糖・オレンジママーレード
 コアントローを加え、よく混ぜ合わせます。
J未離棔璽襪棒献リームを入れて、6分立てに泡立てます。
 (ほんのりとろみがつく、くらいまで泡立てます)
き△離棔璽襪豊の生クリームを加えます。
 泡だて器で全体に混ぜ合わせます。
キ,離璽薀船鵑鬟薀奪廚鬚擦困謀纏劵譽鵐犬韮隠亜腺隠吃団度加熱します。
 注)ゼラチンが溶けていればOKです。
  レンジで加熱する時に沸騰させないように気をつけてください。
Νい離棔璽襪豊イ離璽薀船鵑魏辰┐凸擇戮蕕悩ぜ合わせます。
 ガラス容器に流し入れ、冷蔵庫で冷やして完成です。


【類似レシピ】
ホワイトチーズムース(レアチーズ)
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コメント
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ゆいちゃんへ

家は知人から頂いたのv-10
この他に違うタイプの食器と頂いたんだけど・・・
すごく可愛からもっとほしくなっちゃた♪
ゆいちゃんみたいな和のデザートにもバッチリだよねv-344

小春ちゃん

いつも素敵に紹介してくれてありがとうv-398
めっちゃめっちゃうれしいわぁ
さつまいもの塩昆布煮もいいよねv-410
さすが小春ちゃんって感じだわぁ
さつまいもの甘さと塩昆布想像しただけで
朝からよだれが・・・v-411

あかまるさんへ
レアチーズ食べたことないんですかv-290
濃厚なお味で美味しいですよ、是非召し上がってみてくださいねv-363

satokoさんへ
実は私も器やグラス派なんですよ♪
わぁ〜一緒だぁ(ウッフ)
グラスや器に入れると型抜きの作業もないから・・・
プリンのすがあってもごまかし効くし・・・(エッヘ)
それにゆるめのトロトロデザートが作れるのがうれしくてv-354
by: えみママ * 2007/10/23 04:22 * URL [ 編集] | page top↑
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いいわね〜〜器に入れてのレアーチーズケーキ。
私も器に入れるこの方が多いいかな〜ゼリーでもプリンでも。

この器も可愛いわね^^
デザートにぴったりだわ。
by: satoko * 2007/10/22 13:36 * URL [ 編集] | page top↑
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手作りのレアチーズ食べたことありません。美味しそうな??
by: あかまる * 2007/10/22 11:48 * URL [ 編集] | page top↑
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えみママちゃん、おっはよ〜^^
塩昆布で煮物作るもの、ジャガイモじゃなくてサツマイモで昨日作ってみたの。
すごくおいしい〜〜
塩昆布って、こんなにも優秀な食材やったんやねぇ。
感動してしまったわ(煮物に使ったのははじめてだったの)

今日の記事で紹介させてもらってるねぇ^^
リンクはらせてねぇ。

今日もステキな一日になりますように〜
by: 小春ちゃん * 2007/10/22 07:36 * URL [ 編集] | page top↑
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また来ちゃいました〜(笑)。

本当に一緒だ〜ヽ(´▽`)/ 。

嬉しい〜e-415

でもえみママさんのほうがいいのなんだろうなぁ〜♪

私の3個で売ってて安かったんです〜♪

このレアチーズケーキ凄く美味しそう〜e-415

この器でつくろ〜v-290
by: ゆい * 2007/10/22 05:47 * URL [ 編集] | page top↑
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