30分で出来る料理レシピうま～♪簡単★豚キムチチーズ

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2007-10-12(Fri)

うま～♪簡単★豚キムチチーズ

◆主菜◆
調理時間：７分
調理方法：炒める
★以前、居酒屋さんで頼んだ豚とキムチとチーズのグリルがすごーく美味しかった～
　そんなメニューを思い出しつつ作った一品です
　自己流だけどウマウマ簡単レシピになりました

【材料・４人分】

豚ロース薄切り肉・・・２００ｇ
キムチ・・・１５０g
長ねぎ・・・１本
ピザ用チーズ・・・適量
サラダ油・・・大さじ１

【作り方】
①長ねぎは細めの斜め切りにします。
　キムチが大きいようなら食べやすい大きさに切ります。
②豚肉は食べやすい大きさに切ります。
③フライパンにサラダ油をひき熱します。
　肉を広げながら入れます。
　肉に焼き色がついたら、キムチを汁ごと加えて炒め合わせます。
　次にねぎを加え軽く炒めたところで、ピザ用チーズを一握り分ぐらい入れます。
　チーズが溶けたところで火を止めて、皿によそれば完成です。

※キムチのとチーズの塩分で特に調味料を使わなくても美味しくいただけますが、
　お好みで豚肉を炒めるときに軽く塩・こしょうをかけてもOKです。

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コメントの投稿

ゆいちゃんへ
簡単で美味しかったよ♪
ピリ辛キムチはご飯のおかずにもおつまみにもGOODだよね

miyaさんへ
キムチだけだど辛すぎて、実は駄目な私

でもチーズを入れると、すごく食べやすくなるから
辛いのがちょっと苦手な人にはお勧めです

ところでmiyaさんって酒飲みだったの
ウッフ共通点があってうれしいかも

あかまるさんへ
おつまみにGoodですよ

2007-10-14 07:32 |
えみママ |
URL |
[ 編集 ]

豚キムチ・・おつまみにも、あいそうですね。

2007-10-12 19:37 |
あかまる |
URL |
[ 編集 ]

子供達には『ちょっと辛いよな~』と思い豚キムチを作る時はキムチは少し少なめにしていますが…きっとチーズを入れると円やかになってgood

かも。

　それに酒飲み夫婦には持ってこのメニューです

2007-10-12 15:06 |
miya |
URL |
[ 編集 ]

凄く簡単でおつまみに良さそう～♪

キムチ買ったら作ります～

2007-10-12 06:03 |
ゆい |
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[ 編集 ]

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