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うま~♪簡単★豚キムチチーズ
豚キムチチーズ


◆主菜◆
調理時間:7分
調理方法:炒める
★以前、居酒屋さんで頼んだ豚とキムチとチーズのグリルがすごーく美味しかった~
 そんなメニューを思い出しつつ作った一品です
 自己流だけどウマウマ簡単レシピになりました
【材料・4人分】

豚ロース薄切り肉・・・200g
キムチ・・・150g
長ねぎ・・・1本
ピザ用チーズ・・・適量
サラダ油・・・大さじ1


【作り方】
①長ねぎは細めの斜め切りにします。
 キムチが大きいようなら食べやすい大きさに切ります。
②豚肉は食べやすい大きさに切ります。
③フライパンにサラダ油をひき熱します。
 肉を広げながら入れます。
 肉に焼き色がついたら、キムチを汁ごと加えて炒め合わせます。
 次にねぎを加え軽く炒めたところで、ピザ用チーズを一握り分ぐらい入れます。
 チーズが溶けたところで火を止めて、皿によそれば完成です。

※キムチのとチーズの塩分で特に調味料を使わなくても美味しくいただけますが、
 お好みで豚肉を炒めるときに軽く塩・こしょうをかけてもOKです。
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ゆいちゃんへ
簡単で美味しかったよ♪
ピリ辛キムチはご飯のおかずにもおつまみにもGOODだよねv-218

miyaさんへ
キムチだけだど辛すぎて、実は駄目な私v-393
でもチーズを入れると、すごく食べやすくなるから
辛いのがちょっと苦手な人にはお勧めですv-398
ところでmiyaさんって酒飲みだったの
ウッフ共通点があってうれしいかもv-344

あかまるさんへ
おつまみにGoodですよv-426
豚キムチ・・おつまみにも、あいそうですね。
子供達には『ちょっと辛いよな~』と思い豚キムチを作る時はキムチは少し少なめにしていますが…きっとチーズを入れると円やかになってgoodv-363かも。

 それに酒飲み夫婦には持ってこのメニューですv-398
凄く簡単でおつまみに良さそう~♪

キムチ買ったら作ります~v-10


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