30分で出来る料理レシピ焼き鮭の混ぜご飯

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2007-10-01(Mon)

焼き鮭の混ぜご飯

◆主食・ご飯◆
調理時間：８分
調理方法：焼く
★鮭を焼いて混ぜるだけの簡単レシピですが、
　我が家では大好評のご飯です。これならご飯３杯いけちゃいます。

【材料・４～５人分】

ご飯・・・３合分（炊いてあるもの）
甘塩鮭・・・２～３切れ
醤油・・・適量
白ごま・・・適量
★写真のご飯は五穀米入りを使用しています。

【作り方】
①鮭は魚焼きグリルでしっかりと焼きます。
注）表面に焼き色がつくくらい、しっかりと焼いたほうが美味しく出来上がります。
②焼きたての鮭の身をほぐします。
③炊き立てのご飯にほぐした鮭と醤油と白ごまを入れます。
　ご飯全体をさっくりと混ぜ合わせて完成です。

※）醤油は鮭の塩加減を見ながらお好みの分量を入れてください。
　　個人的には少量の醤油で、ほんのり香りがつく程度がお勧めです。

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コメントの投稿

あかまるさんへ
うんうん、
手早く出来て、美味しいが一番ですよね

2007-10-03 05:21 |
えみママ |
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[ 編集 ]

簡単で美味しいご飯！最高です。

2007-10-02 11:27 |
あかまる |
URL |
[ 編集 ]

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2007-10-03 10:37 :
主食のレス

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「さけ（鮭）サケ」料理レシピで、献立の参考になりそうなブログ記事を集めています。自薦による投稿も受け付けているので、オリジナルなレシピのブログ記事があったら、どしどし投稿してください。

2007-10-03 00:48 :
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