焼肉ライスバーガー
2007 / 09 / 10 ( Mon )  ◆主食◆ 調理時間：２０分 調理方法：炒める・焼く ★某ハンバーガー屋さんの焼肉ライスバーガーをお家でも楽しみたくて作ってみました♪
【材料・４人分】
牛切り落とし肉（または焼肉用）・・・２００ｇ 焼肉のタレ（市販品）・・・適量 ピーマン・・・１個 レタス・・・適量 ご飯・・・適量 ごま油・・・大さじ１×２ サラダ油・・・大さじ１ 【作り方】 �．譽織垢論�って、適当な大きさにちぎっておきます。 ピーマンは細切りにします。 牛肉は一口大の大きさに切ります。 ��牛肉とピーマンは焼肉のタレに漬けておきます。 ��ご飯を丸型に８個にぎります。 厚くならない用に丸く平らににぎります。 注）にぎり方があまいと形が崩れてしまうので、しっかりとにぎって下さい。 �ぅ侫薀ぅ僖鵑砲瓦淕�大さじ１を入れて中火にかけます。 ��のおにぎりを入れて焼きます。 ほんのり焼き色がつくまで両面焼きます。 ４個づつ、２回に分けて焼きます。 �ナ未離侫薀ぅ僖鵑縫汽薀戚�をひき、強めの中火で熱します。 �△竜軻�とピーマンを焼肉のタレごと入れます。 肉が焼けたら、火を止めて肉とピーマンを取り出します。 焼き汁（煮汁）は取っておきます。 �Νい離薀ぅ好弌璽�ーの片面に焼肉の煮汁をハケで塗ります。 その上にレタス・焼肉をのせ、ライスバーガーをのせます。 更にライスバーガーの上に焼肉の煮汁をハケでぬって完成です。 
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ゆいちゃんへ 外食が極端に少ない我が家・・・ たまには食べたいなぁとか思ったり そんな時は自分でもどきを作っちゃうの  これもその１つで〜す。 あかまるさんへ ちと食べずらいの難点ですが 美味しかったですよ  mariさんへ 本当〜バーベキューにいいですね♪ おにぎりだけ作っておいて、 おにぎり焼いて〜 お肉も焼いて サンチュも乗っけて挟んじゃえって なんだか楽しそう 
by: えみママ * 2007/09/11 05:45 * URL [ 編集] | page top↑
--ちゃお。ごぶさた。--
モスバーガーでしたっけ? 家で作ると、色々なアレンジもできるから楽しそうですね。 バーベキューパーティーの時にもいいかも。 いつも書くのが遅くてごめんなさい。 実は見ています(笑)。 ----
これいいかも・・ライスバーガー試してみます。 ----
えみママさん、こんにちは〜♪ ライスバーガーお家で作ったら凄く 楽しそうです〜ヾ（●´∀｀●）ノ。 美味しそ〜♪お昼に食べたいなぁ   。。色んな具でも試したくなります  今度作ってみまぁ〜す(。´▽`。)♪。 |
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