アプリコット入りヨーグルトケーキ
◆お菓子◆
調理時間：４０分（ごめんなさい！！３０分で作れません）
調理方法：オーブン
★甘酸っぱいアプリコットに優しいお味のヨーグルトケーキ♪
この酸味と甘さがたまらないです。
【材料・２０ｃｍのココット皿１個分】
ヨーグルト・・・８０ｇ
卵（L）・・・１個
薄力粉・・・６０ｇ
砂糖・・・６０g
ベーキングパウダー・・・小さじ１/２
サラダ油・・・大さじ２
レモン汁・・・大さじ１/２
ラム酒・・・小さじ１
アプリコット（缶詰）・・・適量
粉砂糖・・・適宜
バター（型用）・・・適量
薄力粉（型用）・・・適量
【作り方】
＜はじめにすること＞
●材料を計量しておきます。
●レモンは果汁を絞っておきます。
●薄力粉とベーキングパウダーは合わせておき、こし器などでふるっておきます。
●容器（ココット皿）に溶かしたバターを塗って、薄力粉を薄くまぶしておきます。
●オーブンを１７０度に温めておきます。
�．棔璽襪僕颪魍笋蠅曚阿靴橡△世憧錣破⇔�てます。
砂糖を２回に分けて加えて、白くもったりとしてクリーム状になるまで泡だてます。
�↓，離棔璽襪縫汽薀戚�・ヨーグルト・レモン汁・ラム酒を加えてよく混ぜ合わせます。
��次に�△離棔璽襪貿�力粉とベーキングパウダーを入れて、木べらでさっくりと
混ぜ合わせます。
粉っぽさがなくなればOKです。
�ぅ灰灰奪隼�に汁気を切ったアプリコットをお好みの分だけ入れます。
次に��の生地を流し込み、トントンとお皿を軽くたたき、空気を抜きます。
�ィ隠沓暗戮離�ーブンに入れて３０分程度、焼きます。
中まで焼きあがったら完成です。
※粗熱が取れたらお好みで粉砂糖をふりかけて、冷やして頂くと美味しいですよ。
ヨーグルト・・・８０ｇ
卵（L）・・・１個
薄力粉・・・６０ｇ
砂糖・・・６０g
ベーキングパウダー・・・小さじ１/２
サラダ油・・・大さじ２
レモン汁・・・大さじ１/２
ラム酒・・・小さじ１
アプリコット（缶詰）・・・適量
粉砂糖・・・適宜
バター（型用）・・・適量
薄力粉（型用）・・・適量
【作り方】
＜はじめにすること＞
●材料を計量しておきます。
●レモンは果汁を絞っておきます。
●薄力粉とベーキングパウダーは合わせておき、こし器などでふるっておきます。
●容器（ココット皿）に溶かしたバターを塗って、薄力粉を薄くまぶしておきます。
●オーブンを１７０度に温めておきます。
�．棔璽襪僕颪魍笋蠅曚阿靴橡△世憧錣破⇔�てます。
砂糖を２回に分けて加えて、白くもったりとしてクリーム状になるまで泡だてます。
�↓，離棔璽襪縫汽薀戚�・ヨーグルト・レモン汁・ラム酒を加えてよく混ぜ合わせます。
��次に�△離棔璽襪貿�力粉とベーキングパウダーを入れて、木べらでさっくりと
混ぜ合わせます。
粉っぽさがなくなればOKです。
�ぅ灰灰奪隼�に汁気を切ったアプリコットをお好みの分だけ入れます。
次に��の生地を流し込み、トントンとお皿を軽くたたき、空気を抜きます。
�ィ隠沓暗戮離�ーブンに入れて３０分程度、焼きます。
中まで焼きあがったら完成です。
※粗熱が取れたらお好みで粉砂糖をふりかけて、冷やして頂くと美味しいですよ。
ランキングに参加しています。
ポチッとバナーを ↓↓↓ クリックしていただけるとうれしいです♪
いつも応援ありがとうございます♪
