簡単手作りピザ
2007 / 08 / 20 ( Mon )   ◆主菜◆ 調理時間：２５分（生地を寝かせる時間が、別途３０分かかります） 調理方法：オーブン ★手軽に出来る簡単ピザです。 夏休みに子供と一緒に手作りピザを作ってみませんか？ 出来たての美味しいピザをお家でどうぞ・・・
【材料・２１cmのピザ２枚分】
薄力粉・・・５０ｇ 強力粉・・・１５０ｇ ドライイースト・・・大さじ０．５ オーリブ油・・・大さじ１ 三温糖・・・大さじ０．５ 塩・・・少々 ピザ用チーズ・・・適量 ピザソース・・・適量 ベーコン・・・適量 冷凍コーン・・・適量 グリーンアスパラガス・・・適量（２本） ぬるま湯（３５℃くらい）・・・１００ｃｃ 【作り方】 �‐�さめのボールに砂糖・ドライイースト・ぬるま湯を入れ、スプーンでよくかき混ぜます。 �∧未離棔璽襪貿�力粉・強力粉・オリーブ油・塩を入れます。 次に�，離疋薀ぅぁ璽好箸魏辰─△茲�かき混ぜます。 手で全体を混ぜ、きれいに丸くひとまとめにします。 ボールにラップをかけて、室温で３０分程おいて発酵させます。 ��ベーコンは細切りにします。 グリーンアスパラは茎の硬いところを切り、３ｃｍ長さに切ります。 �ぅ�ーブンを２３０℃に温めておきます。 �ゥ�ッキングシートをしき、中央に生地を置きます。 めんぼう等をつかって、直径２１cmくらいの円にのばします。 ��生地の上にピザ用ソースを塗り、ベーコン・コーン・グリーンアスパラガス、 チーズを乗せます。 �В横械亜遒離�ーブンで１０分〜１５分程度焼きます。 【アレンジ】 ●生地を薄めに伸ばして、ピーマンや卵をのせて焼いても美味しいです。 ピザーソースの代わりにトマトケチャップ チーズに上にマヨネーズをかけてみたり 具材のトッピングはお好みでどうぞ・・・  
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パパさん はじめまして♪ ピザだけだとどうしても野菜不足が気になってしまって・・・。 なのでグリーンのアスパラやピーマン、ブロッコリーは入れちゃうんですよね 
by: えみママ * 2007/08/21 06:11 * URL [ 編集] | page top↑
--とてもおいしそう--
とてもおいしそうです。アスパラガスってピザにとてもあいますよね。いろどりも味も。これからも参考にさせていただきます。 |
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