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簡単ダレde焼きなす
簡単ダレde焼きなす


◆副菜◆
調理時間:13分
調理方法:オーブントースター・電子レンジ
★電子レンジでチンして作った簡単ダレで、美味しい焼きナス♪

“30分で出来る料理レシピ”
に遊びに来てくださってありがとうございます
ちょっとお出かけ中のえみママです♪
記事はタイマーでアップしています。

なので頂いたコメントのお返事は帰ってからしますね

えみママより
【材料・4人分】

なす・・・4~6本
かつお節・・・適宜
おろししょうが・・・適宜
 <簡単ダレ>
 みりん・・・50cc
 醤油・・・50cc
 かつお節・・・5g


【作り方】
①茄子は洗って、水気をふき取ります。
 茄子は竹串で3~4箇所刺して穴をあけます。
②オーブントースターに茄子を入れて8~10分程度焼きます。
 中まで火が通って柔らかくなったら、さっと水にとります。
 茄子が熱いうちにヘタをとり、皮をむきます。
 食べやすい大きさに切ります。
③耐熱皿に簡単ダレの材料を全て入れて、ラップをかけます。
 電子レンジで1分~1分30秒程度加熱します。
 こし器でタレをこします。
④皿に焼きなすを入れて、タレをかけます。
 お好みでしょうがとかつお節をかけてどうぞ・・・

冷やして頂くとより一層美味しくなります♪
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プロフィール

えみママ

Author:えみママ
食卓からうまれる小さな喜びが大好きです(^^♪。
そんな喜びを多くの人に伝える事が出来ればと思い、レシピを書き綴っています。

“食卓の向こうの笑顔”を想像しながらレシピをお届けします(*^_^*)

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