ほうれん草と油揚げのサラダ和え
2007 / 07 / 30 ( Mon )  ◆副菜◆ 調理時間：１０分 調理方法：茹でる ★茹でたほうれん草と油揚げを簡単ドレッシングで和えただけ♪ さっぱりと美味しい和え物になりましたよ
【材料・４人分】
ほうれん草・・・１束 油揚げ・・・２枚 カニかまぼこ・・・６本 ＜ドレッシング＞ 醤油・・・大さじ１弱 酢・・・小さじ２ ごま油・・・大さじ１/２ 砂糖・・・小さじ１/３ 塩・・・少々 【作り方】 �‘蕕砲燭辰廚蠅療鬚鬚錣�し、ほうれん草を茹でます。 ほうれん草が茹で上がったらザルにあけ、水にさらします。 水気をしっかりと絞ってから、３cm長さに切ります。 ��鍋に湯をわかし、油揚げを入れて、軽く火を通してからザルにあけます。 しっかりと水気を絞り、０．５cm幅の短冊切りにします。 ��ボールにドレッシングの調味料を入れて混ぜ合わせます。 次にほうれん草、油揚げ、身をほぐしたカニかまぼこ入れて全体に 混ぜ合わせれば完成です。 【アレンジ】 ●油揚げを茹でずに、オーブントースターで焼いてから、 短冊切りにして和えても香ばしくて美味しいですよ♪ 
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イオニさんへ 野菜を子供に沢山食べさせたくて 日々、試行錯誤で和え物やサラダ はたまた主食に野菜を使ってるんですよ  本当は素のお野菜が一番美味しいんですけどね  メガミンさんへ コメントありがとうございます。 服部幸應さんが大好きなので・・・ コメントいただけたらうれしいですね
by: えみママ * 2007/07/31 06:07 * URL [ 編集] | page top↑
--青物がきれい！--
いつもながら、青物の使い方がとてもステキでおいしそうーと。 今回の和え物も、ヘルシーでおいしそうです。 カニカマと揚げをあわせるのが、そそりますー。 このレシピ是非参考にさせてもらいますね。 --服部幸應監修料理サイトからのお知らせ--
はじめてメールいたします。 先月6月からスタートした「女神の料理レシピ」http://www.cooking-megami.com/index.html は料理コンテストサイトで、監修は服部幸應でございます。 貴ブログを拝見しましたところ、たくさんおいしいレシピがアップされていましたので、もしよろしければ「女神レシピ」を投稿いただきたくメールをさせていただきました。利用はもちろん無料ですが、投稿レシピがすべて掲載されるとは限りません。 ただし、レシピが掲載されますと、リンクをはりますので、当サイトから投稿者のブログへ飛ぶ可能性はあります。現在、１日のアクセスが２万を越えていますので、貴ブログを広く知らせるチャンスになる可能もあります。 さらに、毎月、服部幸應本人が投稿されたレシピの中から3点をえらび、コメントをします。いってみれば愛のエプロンのＷＥＢ版とお考えいただければと思います。一度、当サイトのお立ち寄りいただければ幸いです。どうぞ今後ともよろしくお願いいたします。 |
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ティファールのフライパンを口コミとランキングで大特集。売れ筋がわかる定番サイト。 ティファール フライパン【2007/07/30 18:42】
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