カフェゼリー★コーヒーゼリー
◆お菓子◆
調理時間：８分
（冷蔵庫で冷やす時間が別途２時間かかります）
調理方法：電子レンジ
★ほろ苦いコーヒーゼリーと甘いミルクゼリーをミックス♪
カフェオレみたいなコーヒーゼリーですよ
【材料・４人分】
＜コーヒーゼリー＞
お湯・・・３００cc
インスタントコーヒー・・・大さじ１
砂糖・・・４０g
ゼラチン・・・８g
水・・・４０cc
＜ミルクゼリー＞
牛乳・・・３００cc
砂糖・・・４０g
ゼラチン・・・８g
水・・・４０cc
【作り方】
＜コーヒーゼリーを作る＞
①小さめの容器に、ゼラチンと水を入れて、ゼラチンをふやかしておきます。
②ボールにお湯とコーヒー・砂糖を入れます。
コーヒーと砂糖が溶けたら、①のゼラチンを加えて溶かします。
③粗熱が取れたら、タッパなどに入れて、冷蔵庫で冷やします。
＜ミルクゼリーを作る＞
①小さめの容器に、ゼラチンと水を入れて、ゼラチンをふやかしておきます。
②耐熱ボールに牛乳を入れて、電子レンジ１分３０秒程度加熱します。
（沸騰しない程度に加熱します）
砂糖を加え、混ぜ合わせます。
砂糖が溶けたら、①のゼラチンを加えて溶かします。
※）ミルクゼリーはコーヒーゼリーが固まってから作ります。
＜カフェゼリーを作る＞
①冷やし固まったコーヒーゼリーをフォークで粗くかき混ぜます。
（あまり細かく混ぜないで下さいね）
②グラスやカップ等に①のコーヒーゼリーを入れます。
③次に粗熱の取れたミルクゼリーを②のグラスに注ぎます。
④ラップをかけて、冷蔵庫で冷やし固めて完成です。
お好みでミントの葉などトッピングしてどうぞ・・・
＜コーヒーゼリー＞
お湯・・・３００cc
インスタントコーヒー・・・大さじ１
砂糖・・・４０g
ゼラチン・・・８g
水・・・４０cc
＜ミルクゼリー＞
牛乳・・・３００cc
砂糖・・・４０g
ゼラチン・・・８g
水・・・４０cc
【作り方】
＜コーヒーゼリーを作る＞
①小さめの容器に、ゼラチンと水を入れて、ゼラチンをふやかしておきます。
②ボールにお湯とコーヒー・砂糖を入れます。
コーヒーと砂糖が溶けたら、①のゼラチンを加えて溶かします。
③粗熱が取れたら、タッパなどに入れて、冷蔵庫で冷やします。
＜ミルクゼリーを作る＞
①小さめの容器に、ゼラチンと水を入れて、ゼラチンをふやかしておきます。
②耐熱ボールに牛乳を入れて、電子レンジ１分３０秒程度加熱します。
（沸騰しない程度に加熱します）
砂糖を加え、混ぜ合わせます。
砂糖が溶けたら、①のゼラチンを加えて溶かします。
※）ミルクゼリーはコーヒーゼリーが固まってから作ります。
＜カフェゼリーを作る＞
①冷やし固まったコーヒーゼリーをフォークで粗くかき混ぜます。
（あまり細かく混ぜないで下さいね）
②グラスやカップ等に①のコーヒーゼリーを入れます。
③次に粗熱の取れたミルクゼリーを②のグラスに注ぎます。
④ラップをかけて、冷蔵庫で冷やし固めて完成です。
お好みでミントの葉などトッピングしてどうぞ・・・
スポンサーサイト
