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マカロニとウインナーのクリームチーズ炒め
マカロニとウインナーのクリームチーズ炒め


◆主食◆
調理時間:10分
調理方法:茹でる・炒める
★ポイントは仕上げに入れるプロセスチーズ♪ 程よい塩分とコクが美味しいです
【材料・4人分】

マカロニ・・・200g
ウインナー・・・8枚
ブロッコリー・・・1/4株
生クリーム・・・1カップ
プロセスチーズ・・・20g
塩・・・適量
黒粒こしょう・・・少々
サラダ油・・・大さじ1
 

【作り方】
①ウィンナーは斜め切りにします。
 ブロッコリーは小房に分けます。
 プロセスチーズは0.5cm角のさいのめ切りにします。
②鍋にたっぷりの湯を沸かします。
 沸騰したところで塩大さじ1とマカロニを入れてゆでます。
 ゆであがる、1~2分前にブロッコリーを入れて一緒に茹で上げます。
③フライパンにサラダ油を入れて、中火で熱します。
 ウィンナーを加えて炒めます。
 次に、茹で上がったマカロニ・ブロッコリー・生クリーム・プロセスチーズ
 を加えて炒め合せ、1~2分煮ます。
 最後に塩・こしょうで味を調えて完成です。
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ぴあのさんへ
実はね・・・
これ本当に朝食で作ったメニューなの
すっかり、ご飯を炊くの忘れちゃって
そんな日に限って、パンもシリアルもなくて
で~でぇ、時間がないから即行でゆでられるパスタ君で作った一品なのv-398
良かった、ぴあのさんも朝食にマカロニOKで(ウッフ)

それと昔を思い出すメニューって最高の誉め言葉です
ありがとうv-347
私の目指す料理は昭和の献立なの。
素朴で和食と洋食の混ざった感じが大好きなんです。
高級からはほど遠いけどホッとする味
を作り続けたいんですv-410
朝ごはんに・・
すこし、遅めのコメントですみません。
私はパンが好きで、朝ごはんは
ほとんどパンなのですが、
最近、バラエティがなくて困っています。
卵、ハム、サラダの種類だけじゃ、なかなか・・。
このマカロニみて思い出しました。
そういえば、昔、よくマカロニも朝に登場してました。
こちらにお邪魔すると、昔よく作っていたものに
似たメニューが多くて思い出されます。
すっかり存在を忘れていたようなものも・・。
すごく助かっていますし、嬉しいで~す(*^_^*)
プロフィール

えみママ

Author:えみママ
食卓からうまれる小さな喜びが大好きです(^^♪。
そんな喜びを多くの人に伝える事が出来ればと思い、レシピを書き綴っています。

“食卓の向こうの笑顔”を想像しながらレシピをお届けします(*^_^*)

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