30分で出来る料理レシピアボカドDEコブサラダ

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2007-05-02(Wed)

アボカドDEコブサラダ

◆副菜◆
調理時間：１０分
調理方法：ゆでる
★最近、ちまたで流行っているコブサラダを作ってみました。
　お好みの野菜をコロコロにカットして混ぜるだけのコブサラダは何だか楽しいですよ♪

【材料・４人分】

水菜・・・適量
アボカド・・・１個
きゅうり・・・１/２本
トマト・・・１個
ゆで卵・・・２個
かにかまぼこ・・・４本
かいわれ大根・・・適量
レモン汁・・・大さじ１
ドレッシング（市販品）・・・適量

【作り方】
①野菜は洗って、しっかりと水気を切ります。
②水菜は３ｃｍ長さに切ります。
　きゅうりは１ｃｍ角のさいのめ切りにします。
　トマトは皮をむき、１～２ｃｍのさいのめ切りにします。
　かにかまぼこは１～２ｃｍ長さに切ります。
　ゆで卵は４等分のくし切りにします。
③アボカドは皮とタネをとり、１～２ｃｍのさいのめ切りにし、
　レモン汁をふりかけます。
④皿に水菜をしき、きゅうり・トマト・アボカド・かにかまぼこ・ゆで卵
　・かいわれ大根を彩りよく飾ります。
　お好みのドレッシングをたっぷりとかけてどうぞ

【アレンジ】
●具材はツナ・ハム・ベーコン・大豆・ブロッコリー・アスパラなどお好みのものをどうぞ・・・

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IZUMIさんへ

IZUMIさんこんにちは

『ここにコメントしてOKでしょうか・・・』
もちろんOK

ですよ～

と言うか大歓迎ですよ

こうやって、IZUMIさんからお褒めの言葉やうれしい言葉を頂けると
本当にブログをやっていて良かったと実感しちゃいます

なので感謝をするのは私の方ですよ。
IZUMIさんありがとうございます。
そして気兼ねなくまた、遊びにいらしてくださいね

2007-05-06 12:55 |
えみママ |
URL |
[ 編集 ]

感謝です☆

えみﾏﾏさん､こんにちは｡
実は以前にもｺﾒﾝﾄさせて頂いたので･･お久しぶりﾃﾞｽ｡

毎日見させて頂いています｡
毎日我が家の夕食はえみﾏﾏﾚｼﾋﾟです｡｡｡

今日はただただ､
おいしい夕食が過ごせているお礼しなくちゃと思って､ﾄﾞｷﾄﾞｷしながらのｺﾒﾝﾄです｡

私､PCは眺める専門でして･･･（恥)
失礼な事になっちゃったりしてないかも心配でｺﾞｻﾞｲﾏｽ･･･｡
ココにｺﾒﾝﾄしてOKでしょうか･･･。(笑&恥)
本当にいつもありがとうございます!!

2007-05-05 13:23 |
IZUMI |
URL |
[ 編集 ]

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プロフィール

えみママ

Author:えみママ
食卓からうまれる小さな喜びが大好きです(^^♪。
そんな喜びを多くの人に伝える事が出来ればと思い、レシピを書き綴っています。

“食卓の向こうの笑顔”を想像しながらレシピをお届けします（*^_^*）

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