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銀だらの煮付け
Recipes381


◆主菜◆
調理時間:15分
調理方法:煮る
★脂ののった銀だらをちょっぴり甘めに煮付けました
【材料・4人分】

銀だらの切り身・・・4切れ
しょうが・・・1かけ
<煮汁>
水・・・1カップ
しょうゆ・・・大さじ3
みりん・・・大さじ2
酒・・・大さじ2
砂糖・・・小さじ2


【作り方】
①しょうがは薄切りにします。
②フライパンにしょうがと煮汁を入れ、強火にかけます。
 沸騰したところで銀だらを入れて、落し蓋をして弱火にします。
 途中で煮汁をスプーンなどでかけながら煮汁をしみ込ませます。
 煮汁が少なくなるまで煮込み、火を止めます。
③皿に煮汁ごとよそれば完成です。
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えみママちゃん、お久しぶりです!!
ごめんなさい、最近、時間の使い方が悪くて
本当にお友達のところ読み逃げ状態だったり、遊びに行けなかったりで・・・
先日遊びにきたら、たっくさん美味しそうなレシピがてんこもりもりで・・・
もう、早速何品か作らせて頂いてしまいました!リンクはらせてもらってますぅ~~~
ギンダラ美味しいですよね!!
私も大好きです♪
あ~~~、まだまだ作りたいレシピが沢山あってしばらく、我が家はえみママちゃんレシピ一色になりそうです(笑)

明日からお休み!楽しい週末を~~~☆
(。・ω・)ノ゛ コンチャ♪はじめまして!
健康ヲタ全開の、たらと申します<(_ _)>

ブログ検索で飛んできたのも何かのご縁、
とコメントさせていただきました♪

よろしければ今後とも
情報交換させてくださいね♪|・ω・)ノ


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