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プリプリエビのパン粉焼き
プリプリエビのパン粉焼き


◆主菜◆
調理時間:25分
調理方法:オーブン
★エビフライのようでエビフライじゃないの~。
 プリップリのエビと衣に使ったマヨネーズと粉チーズがなんとも美味しい♪
【材料・4人分】

エビ・・・16尾
酒・・・大さじ1
マヨネーズ・・・大さじ4
牛乳・・・大さじ1
パン粉・・・1カップ
パセリのみじん切り・・・大さじ1
粉チーズ・・・大さじ2
レモン・・・適宜


【作り方】
①エビは殻をむき、背わたをとります。
 酒をふりかけておきます。
②パン粉にパセリのみじん切り・粉チーズを加え混ぜます。
③マヨネーズに牛乳を溶き混ぜます。
④水気をふき取ったエビの両面に③のマヨネーズソースを塗り、②のパン粉をまぶしつけます。
 オーブン用の天板に乗せます。
④230度に熱しておいたオーブンに、エビを乗せた天板を入れて20分、
 こんがりと焼き色がつけば完成です。
 お好みでレモンを添えてどうぞ


【アレンジ】
●パン粉にニンニクのみじん切り・ローズマリー・オレガノ・しそ等
 を入れても美味しいです。
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チャイコさんへ
すごーくうれしいv-10
チャイコさんのTB&こめんと&ブログでの紹介
とってもうれしい気分で
勝手にリンク貼っちゃいました~良かったですか

チャイコさん、ありがとうねe-266
えみママさん、こんばんわ~(^∀^)
今日早速、『プリプリエビのパン粉焼き 』作りました~i-194
トラックバック送ってみましたi-237i-178
えみママさん、ありがとうございます(´∀`人)*。゜。☆彡
今日早速作ってみます♪もう、想像してヨダレ出てきちゃいますようぅ(*´г`*)
チャイコさんへ
こんにちはv-290
オーブントースターでもOKですよ
でもちょっと焦げ付きやすいので注意してくださいね~。
焦げ付きにムラが出来たり、
表面だけ早くこげちゃうようであれば、
ある程度焼けてからアルミホイルをふんわり上にかけるといいですよv-218
またまたお邪魔しましたチャイコです(* ̄∀ ̄*)ノ"
コレすごい美味しそ~v-10今日はv-271パスタの予定なので、早速チャレンジしてみようかなぁ(* ̄ω ̄*)ムフフッ
…でも、うちオーブンないんですよね…トースターとかでも出来ますかねぇ?それともフライパンが良いのかなぁ?(*’ω’*)


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【本日の晩御飯】エビのパン粉焼きペンネアラビアータグリーンサラダ今日はえみママさんの『プリプリエビのパン粉焼き』をマネさせていただきました(*^∀^*)予想通り、めちゃんまぁぁぁ[:ときめき:]ぷりぷりのエビとパン粉の食感がたまらないぃぃぃ[:おはな:]見た目はえみ
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えみママ

Author:えみママ
食卓からうまれる小さな喜びが大好きです(^^♪。
そんな喜びを多くの人に伝える事が出来ればと思い、レシピを書き綴っています。

“食卓の向こうの笑顔”を想像しながらレシピをお届けします(*^_^*)

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