めかじきのマヨネーズdeパン粉焼き
◆主菜◆
調理時間：２５分
調理方法：焼く
★衣にマヨネーズ・パン粉・粉チーズをまぶしてオーブンで焼くだけ！！
簡単・ヘルシーな一品です♪
【材料・４人分】
めかじき・・・４切れ
マヨネーズ・・・大さじ３～４
パン粉・・・１カップ
パセリのみじん切り・・・大さじ１
粉チーズ・・・大さじ２
レモン・・・適宜
【作り方】
①めかじきは食べやすい大きさに切ります。
②パン粉にパセリのみじん切り・粉チーズを加え混ぜます。
③水気をふき取っためかじきの両面にマヨネーズを塗り、②のパン粉をまぶしつけます。
オーブン用の天板に乗せます。
④２３０度に熱しておいたオーブンに、めかじきを乗せた天板を入れて２０～２５分、
こんがりと焼き色がつけば完成です。
お好みでレモンを添えてどうぞ
【アレンジ】
●パン粉にニンニクのみじん切り・ローズマリー・オレガノ・しそ等
を入れても美味しいです。
めかじき・・・４切れ
マヨネーズ・・・大さじ３～４
パン粉・・・１カップ
パセリのみじん切り・・・大さじ１
粉チーズ・・・大さじ２
レモン・・・適宜
【作り方】
①めかじきは食べやすい大きさに切ります。
②パン粉にパセリのみじん切り・粉チーズを加え混ぜます。
③水気をふき取っためかじきの両面にマヨネーズを塗り、②のパン粉をまぶしつけます。
オーブン用の天板に乗せます。
④２３０度に熱しておいたオーブンに、めかじきを乗せた天板を入れて２０～２５分、
こんがりと焼き色がつけば完成です。
お好みでレモンを添えてどうぞ
【アレンジ】
●パン粉にニンニクのみじん切り・ローズマリー・オレガノ・しそ等
を入れても美味しいです。
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