*All archives* |  *Admin*



2017/08
<<  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31  >>
スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

 ランキングに参加しています。
 ポチッとバナーを ↓↓↓ クリックしていただけるとうれしいです♪

 

レシピブログに参加中♪


 いつも応援ありがとうございます♪
鶏肉とエリンギのバター醤油炒め
鶏肉とエリンギのバター醤油炒め


◆主菜◆
調理時間:10分
調理方法:炒める
★バターと醤油の相性は抜群!!
バターのコクと風味が鶏肉に絡んで、とにかく美味しい♪
【材料・4人分】

鶏もも肉・・・400g
エリンギ・・・1パック
万能ねぎ・・・適量
サラダ油・・・大さじ1/2
酒・・・大さじ1
塩・・・少々
粗引き黒こしょう・・・少々
醤油・・・大さじ2
バター・・・20g


【作り方】
①万能ねぎは小口切りにします。
 エリンギは石づきを取り、縦に薄くスライスします。
②鶏肉は食べやすい大きさに切ります。
 軽く、塩・こしょうをふります。
③フライパンにサラダ油をひき、強めの中火にかけます。
 鶏肉を入れて、焼き色がつくまでしっかりと炒めます。
 余分な油をキッチンペーパーで吸い取ります。
④③のフライパンを中火にして、エリンギを加えて炒め合わせます。
 次に酒・醤油を加えます。
 全体に煮絡めて汁気が少なくなったら、黒こしょう・バターを加えます。
 バターが溶けたら火を止めます。
⑤皿に④を汁ごとよそり、万能ねぎを散らせば完成です。



スポンサーサイト

 ランキングに参加しています。
 ポチッとバナーを ↓↓↓ クリックしていただけるとうれしいです♪

 

レシピブログに参加中♪


 いつも応援ありがとうございます♪
Secret
(非公開コメント受付中)

ゆかりんへ
キャハ~
夫婦円満なによりだよ。
でもご飯をちゃんと作ると旦那さんはちゃんとお家でご飯を食べるんだよね~。
やっぱりご飯は大事だよね
今夜も…!!!
えみちゃんレシピで夫婦円満だよ~ん、(*^.^*)ニコ  ありがとうね。
miyaさんへ
miyaさんはじめまして♪
旦那様が不規則な勤務時間だとmiyaさんは大変ですよね~。
特に子供が小さい時は、なおの事ですよね。

夜勤明けの朝食もしっかり作っているmiyaさんはえらいな~。
でも旦那さんは美味しいお料理を楽しみにきっと帰宅されるんですよね(^^)

私のズボラナ料理でもお役に立てる事があればうれしいです♪
旦那様のお口に合うレシピだといいのですが・・・
それではまた遊びにいらして下さいね(*^_^*)


えみママさんこんばんはv-484私は6歳(息子)と3歳(娘)この春小学生と幼稚園の子供のママです。
 パパは交代勤務の仕事をしている関係で夕食のほかに昼食または夜勤明けの朝食も作らなくてはいけませんv-390この生活を9年送っていますが毎回献立には頭が痛い。。。明日は娘の幼児教室でお昼には間に合いそうにない、昼食の献立に悩んでいた時にこのお料理に出会い、材料はみんなあったので早速メモメモe-149いつもより少し早めに起きて作ってみようと思います。v-344


この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

「鶏肉モモ(とりもも肉)」料理レシピで、献立の参考になりそうなブログ記事を集めています。自薦による投稿も受け付けているので、オリジナルなレシピのブログ記事があったら、どしどし投稿してください。
「エリンギ(えりんぎ)」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。 =2007年1月30日収集分= ...
プロフィール

えみママ

Author:えみママ
食卓からうまれる小さな喜びが大好きです(^^♪。
そんな喜びを多くの人に伝える事が出来ればと思い、レシピを書き綴っています。

“食卓の向こうの笑顔”を想像しながらレシピをお届けします(*^_^*)

copyright © 2008 30分で出来る料理レシピ all rights reserved.
注)ブログ内の文章・画像の転載・引用はご遠慮下さいませ。

カテゴリー
“30分で出来る料理レシピ”内検索
ランキング
レシピが気に入ってもらえたら、下のランキングをポッチとクリックして下さい。 励みになります(^^♪

にほんブログ村 料理ブログへ

レシピブログ

スポンサードリンク


最近の記事
大好きレシピブログ
月別アーカイブ
最近のコメント
最近のトラックバック
大好きな人たちのリンク集
ポータル登録サイト
Yahoo! JAPAN 「簡単料理」・All About「お手軽レシピ」ガイドに登録されました。

All About [お手軽レシピ]
All About [お手軽レシピ]

ナデシコクッキング

FC2カウンター
えみママにメール

名前:
メール:
件名:
本文:

RSSフィード
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。