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青梗菜と干し海老の中華スープ
青梗菜と干し海老のスープ


◆スープ◆
調理時間:15分
調理方法:煮る
★干し海老の旨味がスープにしみ込んで美味しい♪
【材料4~5人分】

青梗菜・・・1株
干し海老・・・大さじ3
卵・・・1個
水・・・4カップ
がらスープの素・・・小さじ1
塩・・・適量
こしょう・・・少々
ごま油・・・小さじ1


【作り方】
①青梗菜は3cm長さに切り、芯の部分は縦半分に切ります。
②ボールに卵を割りほぐし、溶き卵を作ります。
③鍋に水と干し海老を入れて火にかけます。
 沸騰したらがらスープを入れて、中火で2~3分煮ます。
 青梗菜を加え、青梗菜に火が通ったら、溶き卵をまわし入れます。
 塩・こしょうで味を調えて、ごま油をを入れて完成です。
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ぽめちゃん、メリークリスマス(^^♪

かぶのあんかけ、美味しく作ってくれて~
りんくしてくれてありがとう(*^_^*)

いつも本当にありがとう、えみママはめちゃめちゃうれしいです。

昨夜のイブはどうだったのかな
きっと素敵なイブを過ごしたんだよね(*^_^*)
おっはよ~、えみママちゃん♪
今週はバタバタでいっきに自分のもUP
なんていう感じになってしまって
なかなか遊びにこれなかったよぉ~~~
ごめんね、ごめんね

本に掲載されててすっごい!!!!!!
すぐにおめでとう~がいえなくってごめんね。

そして、そして、すっごく美味しそうなのが
たっくさん。鶏肉のたべた~い!はちみつの
照りがいいなぁ~
だいこんのも美味しそうだし、
ひじきも健康にいいし・・・
作りたいのが本当に沢山だよ~

かぶのあんかけ、UPさせてもらって
リンクはってあるんだけれど、
不都合があったらいってね、いってね☆

週末はクリスマスだね!
楽しいクリスマスを~~~☆


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今日の料理レシピは白菜のミルクスープです。【材料】白菜、しめじ、豚肉、とろけるチーズ酒、水、コンソメ、牛乳、塩【作り方】・白菜、豚肉はお好みの大きさにカット・鍋に牛乳、水、酒を入れて温める・温まったらコンソメ、豚肉、白菜、シメジをいれさらに温める・塩で味
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えみママ

Author:えみママ
食卓からうまれる小さな喜びが大好きです(^^♪。
そんな喜びを多くの人に伝える事が出来ればと思い、レシピを書き綴っています。

“食卓の向こうの笑顔”を想像しながらレシピをお届けします(*^_^*)

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