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2006-12-14(Thu)
ひじきとツナのサラダ
◆副菜◆
調理時間：１０分（但しひじきを戻す時間は含まれていません）
調理方法：ゆでる
★ツナとひじきの組み合わせって意外と美味しいんですよ♪たまにはひじきもサラダでどうぞ
【材料・４人分】
ひじき（乾燥）・・・１５ｇ
ツナ缶・・・１缶（８０g）
冷凍ホールコーン・・・１/２カップ強
＜ドレッシング＞
しょうゆ・・・大さじ１．５
酢・・・大さじ１
ごま油・・・小さじ１
砂糖・・・小さじ０．５
塩・・・少々
こしょう・・・少々
【作り方】
①ひじきはよく水で洗って、たっぷりの水につけて１５分程度もどします。
ひじきをざるにあけ、水気を切ります。
③鍋に湯を沸かして、ひじきと冷凍コーンをゆでます。２～３分ゆでます。
茹で上がったら、ザルにあけ、水気を切ります。
③ボールにドレッシングの材料を全て入れて混ぜ合わせます。
次にツナ缶（汁ごと）とひじき・コーンを加えてよく混ぜ合わせます。
全体に味が馴染んだら皿によそって完成です。
【アレンジ】
●具はこのほかにちくわ・ハムなどを入れても美味しいです。
但し、ツナ缶を使わないときはごま油の分量は大さじ１にしてください。
ひじき（乾燥）・・・１５ｇ
ツナ缶・・・１缶（８０g）
冷凍ホールコーン・・・１/２カップ強
＜ドレッシング＞
しょうゆ・・・大さじ１．５
酢・・・大さじ１
ごま油・・・小さじ１
砂糖・・・小さじ０．５
塩・・・少々
こしょう・・・少々
【作り方】
①ひじきはよく水で洗って、たっぷりの水につけて１５分程度もどします。
ひじきをざるにあけ、水気を切ります。
③鍋に湯を沸かして、ひじきと冷凍コーンをゆでます。２～３分ゆでます。
茹で上がったら、ザルにあけ、水気を切ります。
③ボールにドレッシングの材料を全て入れて混ぜ合わせます。
次にツナ缶（汁ごと）とひじき・コーンを加えてよく混ぜ合わせます。
全体に味が馴染んだら皿によそって完成です。
【アレンジ】
●具はこのほかにちくわ・ハムなどを入れても美味しいです。
但し、ツナ缶を使わないときはごま油の分量は大さじ１にしてください。
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ゆかりんへ
マヨを入れるの～いい！！いいかも
子供ってマヨネーズ好きだよね♪
うちの子も喜びそう
今度やってみよっと
子供ってマヨネーズ好きだよね♪
うちの子も喜びそう
今度やってみよっと
このレシピね、
この前、友達にも教えたら、子供が喜んで食べてくれたってすごく喜ばれたの、
何でもマヨも少し付けて食べたらしいよ、まさしくサラダだよね、v(^o^)
ＰＳ
ゆずとんからメールがきたよん、私なりにオリジナルを目指してがんばるね、どうもありがとう～＼(^o^)／
この前、友達にも教えたら、子供が喜んで食べてくれたってすごく喜ばれたの、
何でもマヨも少し付けて食べたらしいよ、まさしくサラダだよね、v(^o^)
ＰＳ
ゆずとんからメールがきたよん、私なりにオリジナルを目指してがんばるね、どうもありがとう～＼(^o^)／
ゆかりん、いつもありがとう！！
このひじきのサラダは息子の給食からヒントをもらって作ったのよん(^^♪
ひじきイコール煮物から脱出しようとおもって(^_^;)
このひじきのサラダは息子の給食からヒントをもらって作ったのよん(^^♪
ひじきイコール煮物から脱出しようとおもって(^_^;)
おいし～ね。
さっそく作ってみたよ、v(^o^) ヒジキとツナって相性が良くって、おいしい～!!!
それと今ね、里芋とイカを煮ているの、これもえみちゃんレシピの里芋と鶏肉の煮物を参考にしたんだ、いつもありがとうね～＼(^o^)／
それと今ね、里芋とイカを煮ているの、これもえみちゃんレシピの里芋と鶏肉の煮物を参考にしたんだ、いつもありがとうね～＼(^o^)／
我が家のるん太郎、今日で２ヶ月になりました～～～やっと２ヶ月かぁって気持ちの方が大きいかな～。早くいろいろ連れまわしたいってのがあるからなかな、笑でも赤ちゃんのあのニオイ（うちは脂臭いけど・・笑）も
