りんごジャム
2006 / 12 / 05 ( Tue )  ◆ジャム◆ 調理時間：２０分 調理方法：煮る ★お家で作るジャムは果肉たっぷり、甘さ控えめなのでそのまま食べても美味しいよ♪
【材料・３カップ分】
りんご・・・３個 砂糖・・・２００〜２５０ｇ レモン汁・・・１/２個分 シナモン・・・少々 ラム酒・・・小さじ１ 【作り方】 �，蠅鵑瓦呂茲�洗ってから、８つ割りにして、皮と芯を取ります。 薄いいちょう切りにします。 ��厚手の鍋にりんご、砂糖、レモン汁を入れて、中火で煮込みます。 途中であくを取り除きながら、木べらでさっくりと混ぜながら１０〜１５分程度煮込みます。 お好みでシナモン・ラム酒（小さじ１）を入れて、火を止めれば完成です。 【アレンジ】 ●りんごをスライサーで切ると、りんごの形があまり残らないジャムになります。 
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--パンプキンさんへ--
こんにちは(^^♪ バナナジャムって食べたことな〜い。 どんな味なのかな〜興味津々！！ 普通にバナナと砂糖で煮たの？？？ なんだか美味しそう!(^^)!
by: えみママ * 2006/12/06 14:41 * URL [ 編集] | page top↑
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結構なんでもジャムってできるんですよね〜 私はこの前バナナジャム作りました。 パンに塗っても、ヨーグルトに入れてもおいしかったですよ〜 ラム酒とかシナモンも大人の味でおいしそうですね！ |
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