30分で出来る料理レシピ黒糖蒸しパン

2009/07
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2006-11-23(Thu)

黒糖蒸しパン

◆お菓子◆
調理時間：２０分
調理方法：蒸す
★ホットケーキの素で作る簡単お菓子です。
　黒糖の風味とコク、そしてやさしい甘さが美味しいケーキです。

【材料・アルミカップ６個分】

ホットケーキの素・・・１００g
卵・・・１個（L)
黒糖（粉）・・・２５～３０g（お好みの甘さで）
バター・・・２０g
牛乳・・・５０cc

【作り方】
①耐熱ボールにバターを入れて、電子レンジ３０秒程度加熱して、溶かしバターを作ります。
②黒糖はこし器でふるっておきます。
③ボールに卵を割りほぐし、黒糖と溶かしバターを入れよく混ぜます。
④③のボールにホットケーキの素・牛乳を加え、粉っぽさがなくなるまで
　混ぜ合わせます。
⑤アルミカップに④の生地を８分目まで流しいれます。
⑥蒸し器に水をはり、強火で熱します。
　蒸気が上がったら、⑤のアルミカップを入れて、中火にして１５分程蒸します。
　ふっくらと膨らんで中まで火が通れば完成です。

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2007-07-26 07:52 :
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