ツナ&コーンの餃子
2006 / 11 / 22 ( Wed )
ツナ&コーンの餃子


◆主菜◆
調理時間:25分
調理方法:焼く
★ちょっぴり、包みにくいのが難点ですが・・・、コーンとツナのコンビは子供大喜びの餃子です♪


【材料・4人分】


餃子の皮(市販)・・・24枚
ツナ缶・・・1缶(80g)
冷凍コーン・・・1/2カップ
キャベツ・・・3枚
万能ねぎ・・・2本
塩(キャベツ用)・・・・少々
マヨネーズ・・・大さじ2
しょうゆ・・・大さじ1/2
塩・・・小さじ1/4
こしょう・・・少々
サラダ油・・・大さじ1


【作り方】
.ャベツはみじん切りにしてボールにいれ、塩をふって手で混ぜます。
 10分程度おいてから、キャベツの水気を手でしっかり絞ります。
∨能ねぎは小口切りにします。
ボールにキャベツ・ねぎ・汁気を切ったツナ・コーン・マヨネーズ・しょうゆ
 ・塩・こしょうを入れ、よく手で混ぜます。
ゑ子の皮にの具を乗せて、ふちに水を薄くぬり、具を餃子の皮で包みます。
ゥ侫薀ぅ僖鵑篭火でよく熱してからサラダ油を入れます。
 中火にしてから餃子を並べます。
 焼き色がついたら熱湯を餃子の高さの1/3まで入れ、ふたをします。
 水分がなくなるまで蒸し焼きにします。
 最後に火を強め、底がカリッとなるまで焼きあげて完成です。
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コメント
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えーいv-40
by: * 2006/11/30 11:25 * URL [ 編集] | page top↑
--ほめさんへ--

はじめまして(^○^)
コメントうれしいです(*^_^*)
ありがとうございま〜す。

時間を作るのって難しいですよね。
特に子供が小さい時は
ほんの少しの自分の時間でさえ、作る事がままならないですよね・・・。

私は息子が既に小学生なので
だいぶ自分の時間が持てるようになりました。
お陰でこんな風にブログの更新も出来るようになりました(^_^;)

ほめさんのところはまだ小さいお子さんが二人ですものね
無理なさらずに
ゆっくり、ペースで全然大丈夫ですよ(*^_^*)
そしてこちらこそ、よろしくお願い致しますね(^^♪
by: えみママ * 2006/11/23 21:06 * URL [ 編集] | page top↑
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はじめまして。
るんるん母さんのところから
ビュンって遊びにきちゃいました〜
ちょこちょこって遊びにきていたのですが、
コメント残すのは初めてです。
なかなか最近時間がうまくとれなくって
遊びにくるのも、ゆっくりのんびりって
感じになってはしまいますが、
これから、沢山色々お話できたら嬉しいです。末永くのんびりペースで仲良くしてやってもらえたら・・・なんてズウズウしいお願いです♪
お料理どれも本当に美味しそうで・・・
作ってみたいお料理が沢山です。
今度作らせてもらいますね!!!!
by: ぽめ * 2006/11/23 01:16 * URL [ 編集] | page top↑
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