梅の実入りカップケーキ
2006 / 11 / 10 ( Fri )  ◆お菓子◆ 調理時間：３０分 調理方法：焼く ★梅酒につけた梅の実（またはシロップにつけた梅の実）とホットケーキの素で作る簡単カップケーキです
【材料・アルミカップ８〜１０個分】
梅酒につけた梅の実（又はシロップにつけた梅の実）・・・１００ｇ（種を取り除いた状態） ホットケーキの素・・・１００ｇ 卵・・・１個 砂糖・・・大さじ３〜４ バター・・・５０g 牛乳・・・大さじ２ 【作り方】 �’澆亮造麓錣鮗茲蟒�いて、包丁で刻みます。 ��耐熱皿にバターを入れて、電子レンジで２０〜３０秒加熱し、バターを溶かします。 ��オーブンを１８０度に温めておきます。 �ぅ棔璽襪僕颪魍笋蠅曚阿掘∈重�を加え、白くもったりとするまで泡だて器で泡立てます。 ※砂糖は梅の実の甘さによって加減して下さい。 �キい離棔璽襪僕呂�しバターときざんだ梅の実を加えて混ぜ合わせます。 次に、ホットケーキの素・牛乳を加えてさっくりとゴムベラで混ぜ合わせます。 �Ε▲襯潺�ップに生地を流し入れ、１８０度のオーブンで２０〜２５分程度焼きます。  
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