冷凍ポテトと豚肉のケチャップ炒め
2006 / 11 / 08 ( Wed )  ◆主菜◆ 調理時間：１０分 調理方法：電子レンジ・炒める ★市販の冷凍ポテトを使って、とっても簡単に出来るケチャップ炒め！野菜がちょっと苦手なお子さんでも美味しく頂けますよ ポテトはハイツさんの『レンジでカリッホクッフライドポテト』を使用しています。 ハイツさんでは“選んでコメントキャンペーン”を実施しています♪ キャンペーンもいよいよ終盤です。 是非、沢山の皆さんのご参加お待ちしています♪  私のレシピも掲載しています。 レシピにコメントしてもらえると、すご〜くうれしいです！！
【材料・４人分】
ハインツの冷凍ポテト・・・２箱 豚薄切り肉・・・２００g 玉ねぎ・・・小１個 ピーマン・・・２個 トマトケチャップ・・・大さじ３ ウスターソース・・・大さじ１ 塩・・・少々 こしょう・・・少々 サラダ油・・・大さじ１ ＜豚肉下味＞ 酒・・・大さじ１ ケチャップ・・・大さじ１ 片栗粉・・・大さじ１ 【作り方】 �‘敍�は一口大の大きさに切ります。 下味の酒とトマトケチャップを豚肉にもみこみ、片栗粉で混ぜ合わせます。 ��玉ねぎは薄いくし切りにします。 ピーマンは細切りにします。 �Ｎ篥爛櫂謄箸鯏纏劵譽鵐犬韮格�加熱します。 �ぅ侫薀ぅ僖鵑縫汽薀戚�をひき、中火に熱し、�，瞭敍�を炒めます。 豚肉がほぐれて、肉の色が変ったら、豚肉を取り出します。 �キい離侫薀ぅ僖鵑剖未佑�・ピーマンを入れて、中火で炒めます。 次に豚肉・ポテトを加えてさっと炒め合せてから、トマトケチャップ・ ウスターソース・塩・こしょうで味を調えて完成です。 
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--ゆかりんへ--
私はいも姉ちゃんだから〜 じゃがいもとかさつまいもに目がないの!(^^)! じゃがいもとケチャップの相性ってバッチリだよね ゆかりん、いつも美味しく作ってくれてありがとう(^^♪ ところで体調はよくなった？？？
by: えみママ * 2006/11/13 15:26 * URL [ 編集] | page top↑
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冷凍ポテトがなかったので、 私もジャガイモを茹でて作った、(^^ゞ 美味しかった〜 いつもありがとうね。 明日辺り、又プリンを造ろうと思っているんだ〜 --マダムさんへ--
マダムさん、はじめまして うわぁ〜、そんな風に喜んでもらえてすごくうれしいです。 朝からとってもいい気分になってしまいました。 ありがとうございます（*^_^*） じゃがいも茹でて入れるのもありですね〜。 カロリーも押さえられるし！！ うん、うん、すごくいいですね(^^♪ こんな私ですがこれからもよろしくお願い致します。 ----
えみママさんへ 初めてコメントしますっ。いつもブログ見せてもらって料理も何点か作りましたがどれも簡単で美味しいです、えみママさんのファンです！！ 今回のこのお料理も今日のお夕飯です(^^ゞ冷凍ポテトがなかったので普通のじゃがいもを茹でて輪切りにして入れましたがとっても美味しくて感激です(゜∀゜)ー！！ またお料理のお写真の撮り方が上手で美味しい料理がさらに引き立ってますね！！」 またブログの更新楽しみにしてます。がんばってくださいねっ。 |
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