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冷凍ポテトと豚肉のケチャップ炒め
冷凍ポテトと豚肉のケチャップ炒め


◆主菜◆
調理時間:10分
調理方法:電子レンジ・炒める
★市販の冷凍ポテトを使って、とっても簡単に出来るケチャップ炒め!野菜がちょっと苦手なお子さんでも美味しく頂けますよ

ポテトはハイツさんの『レンジでカリッホクッフライドポテト』を使用しています。
ハイツさんでは“選んでコメントキャンペーン”を実施しています♪
キャンペーンもいよいよ終盤です。
是非、沢山の皆さんのご参加お待ちしています♪
ハインツ選んでコメントキャンペーン

私のレシピも掲載しています。
レシピにコメントしてもらえると、すご~くうれしいです!!

【材料・4人分】


ハインツの冷凍ポテト・・・2箱
豚薄切り肉・・・200g
玉ねぎ・・・小1個
ピーマン・・・2個
トマトケチャップ・・・大さじ3
ウスターソース・・・大さじ1
塩・・・少々
こしょう・・・少々
サラダ油・・・大さじ1
 <豚肉下味>
 酒・・・大さじ1
 ケチャップ・・・大さじ1
 片栗粉・・・大さじ1


【作り方】
①豚肉は一口大の大きさに切ります。
 下味の酒とトマトケチャップを豚肉にもみこみ、片栗粉で混ぜ合わせます。
②玉ねぎは薄いくし切りにします。
 ピーマンは細切りにします。
③冷凍ポテトを電子レンジで3分加熱します。
④フライパンにサラダ油をひき、中火に熱し、①の豚肉を炒めます。
 豚肉がほぐれて、肉の色が変ったら、豚肉を取り出します。
⑤④のフライパンに玉ねぎ・ピーマンを入れて、中火で炒めます。
 次に豚肉・ポテトを加えてさっと炒め合せてから、トマトケチャップ・
 ウスターソース・塩・こしょうで味を調えて完成です。
 
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ゆかりんへ
私はいも姉ちゃんだから~
じゃがいもとかさつまいもに目がないの!(^^)!
じゃがいもとケチャップの相性ってバッチリだよね

ゆかりん、いつも美味しく作ってくれてありがとう(^^♪
ところで体調はよくなった???
冷凍ポテトがなかったので、
私もジャガイモを茹でて作った、(^^ゞ
美味しかった~ いつもありがとうね。
明日辺り、又プリンを造ろうと思っているんだ~
マダムさんへ
マダムさん、はじめまして
うわぁ~、そんな風に喜んでもらえてすごくうれしいです。
朝からとってもいい気分になってしまいました。
ありがとうございます(*^_^*)

じゃがいも茹でて入れるのもありですね~。
カロリーも押さえられるし!!
うん、うん、すごくいいですね(^^♪

こんな私ですがこれからもよろしくお願い致します。

えみママさんへ

初めてコメントしますっ。いつもブログ見せてもらって料理も何点か作りましたがどれも簡単で美味しいです、えみママさんのファンです!!

今回のこのお料理も今日のお夕飯です(^^ゞ冷凍ポテトがなかったので普通のじゃがいもを茹でて輪切りにして入れましたがとっても美味しくて感激です(゜∀゜)ー!!

またお料理のお写真の撮り方が上手で美味しい料理がさらに引き立ってますね!!」

またブログの更新楽しみにしてます。がんばってくださいねっ。
プロフィール

えみママ

Author:えみママ
食卓からうまれる小さな喜びが大好きです(^^♪。
そんな喜びを多くの人に伝える事が出来ればと思い、レシピを書き綴っています。

“食卓の向こうの笑顔”を想像しながらレシピをお届けします(*^_^*)

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