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豚肉の簡単炒め焼
豚肉の簡単炒め焼

◆主菜◆
調理時間:10分
調理方法:炒める
★包丁いらずで簡単美味しい
【材料・4人分】

豚こま切れ肉・・・300g
もやし・・・1袋
サラダ油・・・大さじ1
しょうゆ・・・大さじ3
みりん・・・大さじ1
酒・・・大さじ1
はちみつ・・・小さじ1
塩・こしょう・・・少々
白ごま・・・適宜

【作り方】
①鍋に湯を沸かして、もやしをさっとゆでします。
 茹で上がったらザルにあけ、軽く塩こしょうをます。
②フライパンにサラダ油をひき、中火で熱します。
 豚肉を菜ばしでほぐしながら、色よく焼きます。
 酒をふりかけてから、しょうゆ、みりん、はちみつを順に入れて、
 煮絡めます。
③皿にもやしをひき、その上に豚肉を煮汁ごと乗せ、白ごまをかけて完成です。

【アレンジ】
●豚こま肉以外でも、肩ロース肉や切りおとし肉でもOKです
●お好みのお野菜を添えてどうぞ


 
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ゆかりん~折角遊びに来てくれたのにごめんね。
スクロールしなくちゃ見れない・・・
確かに1画面では全部見れないから多少はスクロールしながら見る感じにはなるけど
そういう事じゃないんだよね(>_<)
何でだろう
アクセス解析とかつけてるからかな???
ごめんね~解決策がわからないのぉ
不便をかけるけど許して

それとにんにくしょうゆいいね~
私も作ってみよと(^^♪
ゆかりんの豚肉の簡単炒めなんだかぁ
私のよりも照りがあって美味しそう\(^o^)/
今夜は、これに決定~!
ねぇ、やっぱりスクロールしなくちゃ、見れないのは、私だけなのかな~
左側に“えみママにメール”ってあるでしょ、その一番下までスクロールしなくちゃ、見れないのよ…(>_<)
プロフィール

えみママ

Author:えみママ
食卓からうまれる小さな喜びが大好きです(^^♪。
そんな喜びを多くの人に伝える事が出来ればと思い、レシピを書き綴っています。

“食卓の向こうの笑顔”を想像しながらレシピをお届けします(*^_^*)

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