豚肉の簡単炒め焼
2006 / 07 / 30 ( Sun )
豚肉の簡単炒め焼

◆主菜◆
調理時間:10分
調理方法:炒める
★包丁いらずで簡単美味しい
【材料・4人分】

豚こま切れ肉・・・300g
もやし・・・1袋
サラダ油・・・大さじ1
しょうゆ・・・大さじ3
みりん・・・大さじ1
酒・・・大さじ1
はちみつ・・・小さじ1
塩・こしょう・・・少々
白ごま・・・適宜

【作り方】
‘蕕謀鬚鯤┐して、もやしをさっとゆでします。
 茹で上がったらザルにあけ、軽く塩こしょうをます。
▲侫薀ぅ僖鵑縫汽薀戚をひき、中火で熱します。
 豚肉を菜ばしでほぐしながら、色よく焼きます。
 酒をふりかけてから、しょうゆ、みりん、はちみつを順に入れて、
 煮絡めます。
皿にもやしをひき、その上に豚肉を煮汁ごと乗せ、白ごまをかけて完成です。

【アレンジ】
●豚こま肉以外でも、肩ロース肉や切りおとし肉でもOKです
●お好みのお野菜を添えてどうぞ


 
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11:40:14 | 豚肉料理 | トラックバック(0) | コメント(2) | page top↑
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コメント
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ゆかりん〜折角遊びに来てくれたのにごめんね。
スクロールしなくちゃ見れない・・・
確かに1画面では全部見れないから多少はスクロールしながら見る感じにはなるけど
そういう事じゃないんだよね(>_<)
何でだろう
アクセス解析とかつけてるからかな???
ごめんね〜解決策がわからないのぉ
不便をかけるけど許して

それとにんにくしょうゆいいね〜
私も作ってみよと(^^♪
ゆかりんの豚肉の簡単炒めなんだかぁ
私のよりも照りがあって美味しそう\(^o^)/
by: えみママ * 2006/08/02 08:48 * URL [ 編集] | page top↑
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今夜は、これに決定〜!
ねぇ、やっぱりスクロールしなくちゃ、見れないのは、私だけなのかな〜
左側に“えみママにメール”ってあるでしょ、その一番下までスクロールしなくちゃ、見れないのよ…(>_<)
by: ゆかりん * 2006/08/01 17:28 * URL [ 編集] | page top↑
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