ツナ缶deナポリタン
◆主食◆
調理時間：２０分
調理方法：ゆでる・炒める
★具材を代えると一味違ったナポリタン
【材料・４人分】
スパゲッティー・・・４００ｇ
玉ねぎ・・・大１/２個
ピーマン・・・１個
なす・・・１本
セロリ・・・１/３本
ツナ缶・・・１缶
固形コンソメスープの素・・・１個
トマトケチャップ・・・大さじ６強
オリーブ油・・・大さじ１/２
塩・・・適量
こしょう・・・少々
【作り方】
①鍋にたっぷりの水と塩大さじ２を入れ、沸騰したところで、スパゲッティーを入れて茹でます。
～ゆでている間に～
②玉ねぎは薄いくし型切りにします。
ピーマンは細切りにします。
セロリは薄切りにします。
なすは１ｃｍ幅のくし切りにします。
③フライパンにオリーブ油を入れ、中火で熱します。
玉ねぎ・セロリ・なす・ピーマンを加えて炒めます。
野菜がしんなりしたらツナ缶とスープの素とトマトケチャップ（大さじ２）加えて炒めます。
④スパゲッティーが茹で上がったら、ざるにとって水気を切り
すばやく③のフライパンに入れます。
更に残りのケチャップを加えて、手早く中火で炒めます。
仕上げに塩こしょうで味を調えて完成です。
【アレンジ】
●ツナ缶の代わりにベーコン・ウインナー・ハムなどもOKです。
●野菜はコーン・きのこ類（しめじ・マッシュルーム・しいたけ）などでも美味しいです。
スパゲッティー・・・４００ｇ
玉ねぎ・・・大１/２個
ピーマン・・・１個
なす・・・１本
セロリ・・・１/３本
ツナ缶・・・１缶
固形コンソメスープの素・・・１個
トマトケチャップ・・・大さじ６強
オリーブ油・・・大さじ１/２
塩・・・適量
こしょう・・・少々
【作り方】
①鍋にたっぷりの水と塩大さじ２を入れ、沸騰したところで、スパゲッティーを入れて茹でます。
～ゆでている間に～
②玉ねぎは薄いくし型切りにします。
ピーマンは細切りにします。
セロリは薄切りにします。
なすは１ｃｍ幅のくし切りにします。
③フライパンにオリーブ油を入れ、中火で熱します。
玉ねぎ・セロリ・なす・ピーマンを加えて炒めます。
野菜がしんなりしたらツナ缶とスープの素とトマトケチャップ（大さじ２）加えて炒めます。
④スパゲッティーが茹で上がったら、ざるにとって水気を切り
すばやく③のフライパンに入れます。
更に残りのケチャップを加えて、手早く中火で炒めます。
仕上げに塩こしょうで味を調えて完成です。
【アレンジ】
●ツナ缶の代わりにベーコン・ウインナー・ハムなどもOKです。
●野菜はコーン・きのこ類（しめじ・マッシュルーム・しいたけ）などでも美味しいです。
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