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ねぎ味噌豚丼
Recipes2014

◆主食◆
調理時間:10分(ご飯の炊飯時間は含まれません)
調理方法:炒める
★豚・ねぎ・味噌の組み合わせって最高ですよね♪

 そんな美味しい組み合わせで炒めたお肉

 こっくり、味の濃い豚肉をご飯の上にのせて
 ガッツリ頂きます。

 ピリッと七味をかけて
 あ~文句なく美味しいです♪

 

Recipes2018

【材料・3人分】

豚こま切れ肉・・・250g
ねぎ・・・1本
万能ねぎ・・・適量
ご飯・・・適量
ごま油・・・大さじ1
<味噌ダレ>
 味噌・・・大さじ2~2.5
 酒・・・大さじ2
 みりん・・・大さじ1
 砂糖・・・大さじ1
 醤油・・・大さじ1/2


【作り方】
①長ねぎは、斜め切りにします。
②小さめのボールに味噌ダレの調味料をいれ、混ぜ合わせます。
③フライパンにごま油をひき、中火で熱します。
 豚肉を入れます。
 肉に火が通ったら、ねぎと味噌ダレを入れます。
 全体に煮絡めて味が馴染んだら火を止めます。
④お皿にご飯をよそり、③を上にのせます。
 小口切りした万能ねぎとお好みで七味をかけてどうぞ・・・

ご使用いただく味噌の塩分によって味噌の量を加減してください。
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No title
作ってみました。簡単でおいしかったです!
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Author:えみママ
食卓からうまれる小さな喜びが大好きです(^^♪。
そんな喜びを多くの人に伝える事が出来ればと思い、レシピを書き綴っています。

“食卓の向こうの笑顔”を想像しながらレシピをお届けします(*^_^*)

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