濃厚チョコプリンとキューリグ ネオトレビエ
◆お菓子◆
調理時間：４５分（別途、冷蔵庫で冷やす時間がかかります）
調理方法：オーブン・電子レンジ
★とっても簡単に出来るチョコプリンです。
お味は濃厚でビターな感じ
大人プリンよ♪♪♪（ウッフ）
そんな大人プリンのお供には
ミルクたっぷりカフェオレもよし
ほんのり苦味があるブラックコーヒーもよし
甘いチョコと
ほろ苦コーヒーがお口にとけて
う～ん美味しい
あ～ぁ幸せ・・・
本日のコーヒーは
キューリグ ネオトレビエ
ベーシックローストで♪♪♪
香り高いコーヒーと楽しむ料理レシピ
【材料・プリンカップまたはココット皿６個分】
全卵・・・３個
牛乳・・・２５０ｃｃ
生クリーム・・・１００ｃｃ
板チョコ（ブラック）・・・２枚（１１０g）
砂糖・・・大さじ２
ラム酒・・・小さじ１
＜飾り用ホイップ＞
生クリーム・・・１００cｃ
砂糖・・・大さじ１/２
【作り方】
①耐熱ボールに生クリームと細かく砕いたチョコレートを入れます。
電子レンジ１分程度加熱します。
②①を泡だて器で混ぜ合わせます。
チョコが滑らかにとけていればOKです。
チョコが溶けていないようであれば、電子レンジでもう少し加熱してください。
③②のボールに砂糖と牛乳を順に加えて混ぜ合わせます。
④別のボールに卵を入れて、よく割りほぐします。
⑤③のボールに④の卵とラム酒をいれます。
よく混ぜ合わせてから、こし器でこします。
⑥⑤のプリン液をプリンカップに注ぎ入れます。
⑥天板又はバットに⑥のプリンカップを置きます。
天板又はバットにお湯（８０度くらい）をタップリとそそぎます。
１７０℃に温まったオーブンに入れて、３０～４０分ほど焼きます。
表面が固まって中央を指先で押して弾力があれば焼き上がりです。
⑦粗熱をとって、冷蔵庫で冷やします。
お好みでホイップクリームをトッピングしてどうぞ・・・
全卵・・・３個
牛乳・・・２５０ｃｃ
生クリーム・・・１００ｃｃ
板チョコ（ブラック）・・・２枚（１１０g）
砂糖・・・大さじ２
ラム酒・・・小さじ１
＜飾り用ホイップ＞
生クリーム・・・１００cｃ
砂糖・・・大さじ１/２
【作り方】
①耐熱ボールに生クリームと細かく砕いたチョコレートを入れます。
電子レンジ１分程度加熱します。
②①を泡だて器で混ぜ合わせます。
チョコが滑らかにとけていればOKです。
チョコが溶けていないようであれば、電子レンジでもう少し加熱してください。
③②のボールに砂糖と牛乳を順に加えて混ぜ合わせます。
④別のボールに卵を入れて、よく割りほぐします。
⑤③のボールに④の卵とラム酒をいれます。
よく混ぜ合わせてから、こし器でこします。
⑥⑤のプリン液をプリンカップに注ぎ入れます。
⑥天板又はバットに⑥のプリンカップを置きます。
天板又はバットにお湯（８０度くらい）をタップリとそそぎます。
１７０℃に温まったオーブンに入れて、３０～４０分ほど焼きます。
表面が固まって中央を指先で押して弾力があれば焼き上がりです。
⑦粗熱をとって、冷蔵庫で冷やします。
お好みでホイップクリームをトッピングしてどうぞ・・・
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