ミモザサラダ
2006 / 10 / 10 ( Tue )
ミモザサラダ


◆副菜◆
調理時間:20分
調理方法:茹でる
★普段のサラダもゆで卵を裏ごしするだけでとってもきれいなサラダに変身♪
【材料・4人分】

卵・・・2個
レタス・・・3〜4枚
きゅうり・・・1/2本
にんじん・・・1/3本
かいわれ大根・・・適量


【作り方】
‘蕕某紂ν顱Ρ少々を入れて火にかけ、ゆで卵を作ります。
△罎罵颪出来たら殻をとり、こし器等でゆで卵を裏ごしします。
レタスは食べやすい大きさにちぎります。
 きゅうりは細切りにします。
 にんじんは細切りにします。
ぅ棔璽襪縫譽織后Δゅうり・にんじん・かいわれ大根を入れて全体に混ぜ合わせます。
セにい量邵擇鬚茲修蝓△修両紊卜△瓦靴靴燭罎罵颪鮖兇蕕擦亟粟です。
※お好みのドレッシングをかけてどうぞ
 
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