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醤油麹DE豚肉炒めとトマトの野菜スープ
醤油麹DE豚肉炒めとトマトの野菜スープ

醤油麹DE豚肉と玉ねぎの炒め焼き

◆メニュー◆
●醤油麹DE豚肉炒め&サラダ
●トマトと野菜のスープ
●大根ときゅうりのゴマポン漬け
●河内晩柑

調理時間:40分
調理方法:炒める・茹でる・煮る

★見た目は豚肉のしょうが焼きのようですが・・・
 豚肉と玉ねぎを醤油麹で炒めました。

 美味しいです♪♪♪
 めちゃめちゃ簡単で美味しいのでレシピアップしますね♪

 トマトと野菜のスープはドライカレーであまったトマト水煮缶(半量)と
 残り野菜を色々切り刻んで煮込みました(ウフッ)
 
 残り野菜だけど・・・栄養満点、うまみ満点のスープになりました。

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えみママ

Author:えみママ
食卓からうまれる小さな喜びが大好きです(^^♪。
そんな喜びを多くの人に伝える事が出来ればと思い、レシピを書き綴っています。

“食卓の向こうの笑顔”を想像しながらレシピをお届けします(*^_^*)

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