手抜きをしたいときはカレーDE晩御飯

◆メニュー◆
●さつまいもカレー
●アボカドサラダ
調理時間:30分
調理方法:炒める・煮る・茹でる
★忙しいときはカレーに限ります。
ちょっと煮込みが甘いのはご愛嬌
今夜は豚肉とさつまいも、玉ねぎ、人参、ブロッコリーの芯
で作ったカレーです。
じゃがいもの変わりにさつまいもを入れると
カレーがマイルドになって美味しいですよ
普段は中辛が辛いと言う
息子もさつまいもの甘さにだまされて
中辛でも辛くないと喜んで食べてました(ウッフ)
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