30分で出来る料理レシピカレーグラタン（ドリア）

2009/07
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2006-10-06(Fri)

カレーグラタン（ドリア）

◆主食◆
調理時間：１０分（但し、炊飯時間は含まれていません）
調理方法：オーブントースター
★残ったカレーをリメイクです。簡単で美味しいので是非、お試し下さい

【材料・４人分】

カレー・・・適量
ピザ用チーズ・・・適量
粉チーズ・・・適量
パセリ・・・適宜
　＜ターメリックライス＞
　米・・・２合
　水・・・２カップ
　ターメリック・・・小さじ１/３
　バター・・・１０ｇ
　塩・・・小さじ１/３

【作り方】
①研いだお米とターメリックライスの材料全てを炊飯器に入れて、炊飯をします。
②グラタン皿にターメリックライスを軽くよそります。
　ご飯の上に温めたカレーを乗せ、ピザー用チーズと粉チーズとパセリをちらします。
③オーブントースターに入れ５～７分程度焼きます。
　チーズの表面に焼き色がつけば完成です。

【アレンジ】
●ターメリックがない方は普通のご飯でもOKです。　
●ターメリックライスはそのまま食べても美味しいですよ。

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2006-10-11 20:56 :
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