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カレーグラタン(ドリア)
カレーグラタン(ドリア)


◆主食◆
調理時間:10分(但し、炊飯時間は含まれていません)
調理方法:オーブントースター
★残ったカレーをリメイクです。簡単で美味しいので是非、お試し下さい
【材料・4人分】

カレー・・・適量
ピザ用チーズ・・・適量
粉チーズ・・・適量
パセリ・・・適宜
 <ターメリックライス>
 米・・・2合
 水・・・2カップ
 ターメリック・・・小さじ1/3
 バター・・・10g
 塩・・・小さじ1/3


【作り方】
①研いだお米とターメリックライスの材料全てを炊飯器に入れて、炊飯をします。
②グラタン皿にターメリックライスを軽くよそります。
 ご飯の上に温めたカレーを乗せ、ピザー用チーズと粉チーズとパセリをちらします。
③オーブントースターに入れ5~7分程度焼きます。
 チーズの表面に焼き色がつけば完成です。


【アレンジ】
●ターメリックがない方は普通のご飯でもOKです。 
●ターメリックライスはそのまま食べても美味しいですよ。
Recipes145

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「ターメリック/ウコン」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。 =2006年10月11日収集分=...
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