30分で出来る料理レシピ冷凍ポテトdeチンジャオロース（青椒肉絲）

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2006-10-04(Wed)

冷凍ポテトdeチンジャオロース（青椒肉絲）

◆主菜◆
調理時間：１０分
調理方法：電子レンジ・炒める
★冷凍ポテトを使って、簡単でボリューム満点のチンジャオロース

ポテトはハイツさんの『レンジでカリッホクッフライドポテト』を使用しています。
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【材料・４人分】

冷凍ポテト・・・２箱
豚もも薄切り肉・・・２００ｇ
ピーマン・・・３個
サラダ油・・・大さじ１
オイスターソース・・・大さじ１
しょうゆ・・・大さじ１
こしょう・・・少々
　＜豚肉下味用＞
　酒・・・小さじ２
　しょうゆ・・・小さじ２
　片栗粉・・・小さじ１

【作り方】
①ピーマン・豚肉は細切りにします。
②ボールに豚肉と下味の調味料を全て入れてよく混ぜ込みます。
③冷凍ポテトを電子レンジ３分加熱します。
④フライパンにサラダ油大さじ１を入れ中火で熱し、豚肉を炒めます。
　肉の色が変わったら、ピーマンと加熱したポテトを加えます。
　全体に炒め合わせたら、オイスターソース・醤油・こしょうで味を調え完成です。

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はなはなさんへ

はなはなさん、はじめまして＆ようこそ。

私もチンジャオロース大好きです!(^^)!
このチンジャオロース
たけのこのようなシャキシャキ感はないけど・・・。
ボリュームがあって、ポテトに味がしみ込んで妙に美味しいですよ(^^♪
明日のお弁当も美味しくできるといいで～す。

2006-10-30 15:04 |
えみママ |
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明日のお弁当にします！

初めまして！
毎日、旦那さんのお弁当を作っている主婦です。
前日の夜に、いつも、明日何しよううかなぁ～と思案しています。働いているため買出しは週1回。
冷蔵庫、冷凍庫をふる活用して作ってます。
ちょうど冷凍庫にポテトもあるので、明日のお弁当、さっそくこれを作ります！チンジャオロース大好きなのでうれしくなっちゃいました＾＾
またアイディア簡単レシピ色々考えてくださいね！

2006-10-30 11:40 |
はなはな |
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えみママ

Author:えみママ
食卓からうまれる小さな喜びが大好きです(^^♪。
そんな喜びを多くの人に伝える事が出来ればと思い、レシピを書き綴っています。

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