鯖の味噌漬け焼きと和風な回鍋肉
◆メニュー◆
●鯖の味噌漬け焼き
●回鍋肉
●小松菜のサラダ
調理時間：３０分
調理方法：焼く・茹でる・炒める
★テレビでやっている回鍋肉の宣伝を見て
“回鍋肉が食べたい”と連呼する男性陣
あまりにうるさいので
ある材料で
なんとなくそれに近い“回鍋肉”を作ってみた(ウッフ）
テンメンジャンとかがあればそれっぽい味に仕上がるけれど・・・
あいにくないしね
味噌とかしょうがとか和の素材で仕上げたら
和風な回鍋肉に仕上がった(ウッフ）
でもそれはそれで意外と美味しいと好評♪♪♪
鯖も味噌味でかぶっちゃったけど
今日も美味しい晩御飯でした
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