甘酢唐揚げとなんちゃって小学芋DE晩御飯

◆メニュー◆
●鶏むね肉DEメッチャ美味しい甘酢唐揚げ
●大学芋ならぬ小学芋
●ほうれん草の胡麻ドレ和え
調理時間:45分
調理方法:揚げる・炒める・茹でる
★大学芋にはなれなかったので小学芋
普通、大学芋って素揚げして
甘しょっぱいタレと黒ゴマで和えるでしょ・・・
鶏肉を揚げているからカロリーダウンを図ろうと
揚げずに大学芋???
まずは厚手の鍋を使って、
サラダ油で炒め合わせてから
醤油&みりん&砂糖(分量適当)で蒸し焼きにしてみました。
と言う訳でチョー手抜きで作ったから
大学には行けず小学芋と名づけました(アッハッハ)
でも美味しかった一人でむしゃむしゃ食べちゃいました(ウッフ)
そしてこちら

鶏むね肉をから揚げにして
甘酢で和えました。
メチャ美味しいですよ
レシピは後日アップしますね♪
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